РЕЦЕПТ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С ХРЕНОМ И ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ

Рецепт зеленых помидор с хреном и чесноком на зиму:

Ингредиенты:

• 1 кг зеленых помидор
• 200 г хрена
• 6-8 зубчиков чеснока
• 1 литр воды
• 150 г сахара
• 50 мл уксуса
• 1 столовая ложка соли

Подготовка:

1. Зеленые помидоры тщательно вымыть и нарезать кружками.
2. Хрен очистить и натереть на мелкой терке.
3. Чеснок очистить и измельчить.
4. В кастрюле смешать воду, сахар, уксус и соль. Прокипятить этот раствор.
5. Добавить в кастрюлю зеленые помидоры, хрен и чеснок. Варить на среднем огне примерно 5 минут.
6. Разложить готовую смесь по стерилизованным банкам, накрыть крышками.
7. Банки установить в кастрюлю, залить горячей водой до уровня горлышка банок и закрыть кастрюлю крышкой.
8. Стерилизовать банки с помидорами в кастрюле с кипящей водой:
   • 0,5 литра банки - 10 минут;
   • 1 литр банки - 15 минут;
   • 3 литра банки - 20 минут.
9. Банки остудить, проверить герметичность крышек и хранить при комнатной температуре.

Теперь вы можете наслаждаться вкусными зелеными помидорами с хреном и чесноком в течение всей зимы!

ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ на ЗИМУ С ХРЕНОМ!🌿 Самый вкусный РАССОЛ ! Семейный Рецепт!

Вкусные хрустящие квашеные зеленые помидоры - простой рецепт

Очередная вкуснятина! Маринованные зелёные помидоры с чесноком на зиму!

Помидоры с хреном и чесноком простым холодным способом. Полезная заготовка недозрелых томатов.

Зеленые помидоры - вкуснейший рецепт маринованных помидор дольками - пряный маринад

🍅🍅 ТАК ПОМИДОРЫ ВЫ ТОЧНО НЕ ГОТОВИЛИ НА ЗИМУ!!!ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ КАК В СССР ПО 1р.20 !

Боже, как вкусно! Я всегда буду так готовить! Просто надрежьте помидоры🍅! Вкусные Помидоры!

Квашеные, бочковые зелёные помидоры на зиму! Быстрый способ засолки зеленых помидоров!

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.