РЕЦЕПТ ЗАВАРНОГО КРЕМА НА МОЛОКЕ ДЛЯ НАПОЛЕОНА КЛАССИЧЕСКИЙ С МАСЛОМ

Заварной крем на молоке - это непременный компонент классического торта Наполеон. Этот нежный и ароматный крем является одной из главных особенностей этого знаменитого десерта. Для приготовления заварного крема вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 500 мл молока

- 100 г сахара

- 4 яичных желтка

- 40 г муки

- 100 г масла

Чтобы приготовить крем, следуйте этим шагам:

1. В маленькой кастрюле смешайте молоко и сахар, и поставьте на средний огонь. Доведите смесь до кипения.

2. В другой миске смешайте желтки и муку, хорошо перемешивая, чтобы не было комочков.

3. Когда молоко закипит, постепенно влейте небольшое количество взбитой яичной смеси в кастрюлю с молоком, постоянно помешивая венчиком.

4. Верните кастрюлю на средний огонь и продолжайте варить, помешивая, пока крем загустеет. Это должно занять около 5-7 минут.

5. Когда крем станет густым, снимите с огня и добавьте масло. Хорошо перемешайте, пока масло полностью не растворится.

6. Переложите заварной крем в приготовленную емкость и охладите при комнатной температуре, затем перенесите в холодильник и оставьте на несколько часов, чтобы крем стал плотным.

7. Готовый заварной крем можно использовать для создания слоев в торте Наполеон или в других кулинарных рецептах.

Приятного аппетита!

Заварной крем – самый популярный крем

Самый Нежный КРЕМ для Торта НАПОЛЕОН – Классический Заварной Крем ПАТИСЬЕР🍴

Заварной крем классический рецепт. Заварной крем для Наполеона. Заварной крем простой рецепт.

классический ЗАВАРНОЙ крем Patissiere! Крем для торта НАПОЛЕОН! Кондитерский КРЕМ!

САМЫЙ ВКУСНЫЙ торт \

Заварной Крем! Самый Простой Классический Рецепт!

Заварной Крем - Классический Рецепт от Бабушки Эммы

Заварной крем на масле и сгущённом молоке для тортов,пирожных/Custard with butter and condensed milk

Екатерина Булатова
Екатерина Булатова
Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.
Вконтакте