РЕЦЕПТ ЗАВАРНОГО КРЕМА НА МОЛОКЕ ДЛЯ НАПОЛЕОНА КЛАССИЧЕСКИЙ С МАСЛОМ
Заварной крем на молоке - это непременный компонент классического торта Наполеон. Этот нежный и ароматный крем является одной из главных особенностей этого знаменитого десерта. Для приготовления заварного крема вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 мл молока
- 100 г сахара
- 4 яичных желтка
- 40 г муки
- 100 г масла
Чтобы приготовить крем, следуйте этим шагам:
1. В маленькой кастрюле смешайте молоко и сахар, и поставьте на средний огонь. Доведите смесь до кипения.
2. В другой миске смешайте желтки и муку, хорошо перемешивая, чтобы не было комочков.
3. Когда молоко закипит, постепенно влейте небольшое количество взбитой яичной смеси в кастрюлю с молоком, постоянно помешивая венчиком.
4. Верните кастрюлю на средний огонь и продолжайте варить, помешивая, пока крем загустеет. Это должно занять около 5-7 минут.
5. Когда крем станет густым, снимите с огня и добавьте масло. Хорошо перемешайте, пока масло полностью не растворится.
6. Переложите заварной крем в приготовленную емкость и охладите при комнатной температуре, затем перенесите в холодильник и оставьте на несколько часов, чтобы крем стал плотным.
7. Готовый заварной крем можно использовать для создания слоев в торте Наполеон или в других кулинарных рецептах.
Приятного аппетита!
Заварной крем – самый популярный крем
Самый Нежный КРЕМ для Торта НАПОЛЕОН – Классический Заварной Крем ПАТИСЬЕР🍴
Заварной крем классический рецепт. Заварной крем для Наполеона. Заварной крем простой рецепт.
классический ЗАВАРНОЙ крем Patissiere! Крем для торта НАПОЛЕОН! Кондитерский КРЕМ!
САМЫЙ ВКУСНЫЙ торт \
Заварной Крем! Самый Простой Классический Рецепт!
Заварной Крем - Классический Рецепт от Бабушки Эммы
Заварной крем на масле и сгущённом молоке для тортов,пирожных/Custard with butter and condensed milk