РЕЦЕПТ ВЯЛЕНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Вяленое куриное филе - это изысканное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Для приготовления вам потребуется куриное филе, соль, специи и немного терпения.

Начните с маринования филе. Для этого смешайте соль и специи по своему вкусу. Посолите филе со всех сторон, при этом равномерно распределите специи. Укройте филе пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на несколько часов или лучше на ночь, чтобы мясо пропиталось ароматами.

После маринования, проведите вялимость филе. Для этого возьмите деревянные или металлические шампуры и проникните ими через куриное филе. Подвесьте шампуры в хорошо проветриваемом месте или используйте специальный вялитель, если у вас есть такой. Оставьте филе в таком состоянии на несколько дней, пока оно полностью высохнет.

Когда филе станет вяленым и готовым к употреблению, его можно использовать в различных блюдах. Оно идеально подходит для приготовления сэндвичей, салатов, пасты и многих других кулинарных экспериментов.

Таким образом, вы можете приготовить вяленое куриное филе в домашних условиях. Это простой процесс, который требует небольших усилий и времени, но дает вкусный и необычный результат, радующий вас и ваших близких.

БАСТУРМА из КУРИЦЫ (индейки) / Секреты и хитрости вяленого мяса

\

Бастурма из курицы

А у нас сегодня домашняя колбаса.

Куриный БАЛЫК. 👍👍👍 ВЯЛЕНОЕ МЯСО КУРИЦЫ. 🍺 Очень лёгкий РЕЦЕПТ. Вяленое Куриное Филе БЕЗ Химии

СУШЕНАЯ РЫБА горячим способом в дегидраторе

Карпаччо куриный Тает во рту

БАСТУРМА ИЗ КУРИЦЫ. Самый простой рецепт вяленого мяса

Вяленое куриное филе в электросушилке

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.