РЕЦЕПТ В ДУХОВКЕ МЯСО С ОВОЩАМИ

Рецепт в духовке: мясо с овощами

Сочное мясо с ароматными овощами, запеченное в духовке - это прекрасное блюдо для семейного обеда или праздничного ужина. В данном рецепте мы предлагаем комбинацию свинины, картофеля, моркови и лука, которая создаст настоящую гастрономическую гармонию.

Вам потребуется:

  • 500 г свинины (например, свиная шейка)
  • 4 средних картофелины
  • 2 средние моркови
  • 1 большой луковицы
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Приправы по желанию (например, тимьян, розмарин или паприка)

Инструкции:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  2. Измельчите лук, нарежьте морковь и картофель крупными кусками.
  3. Мясо нарежьте на порционные куски, присолите и поперчите по вкусу.
  4. В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и картофель. Пассеруйте овощи до мягкости, постоянно помешивая.
  5. В отдельной сковороде обжарьте мясо до золотистого цвета.
  6. В большой противень выложите мясо, а затем приготовленные овощи. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте приправы, если пожелаете.
  7. Запекайте блюдо в разогретой духовке около 45-60 минут, пока мясо не станет сочным и овощи не подрумянятся.
  8. Подавайте готовое блюдо горячим и нарезайте порционными кусками.

Приятного аппетита!

Любое МЯСО станет нежным и сочным, если Вы приготовите так! Боже, как вкусно! ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!

Как же ЭТО ВКУСНО! Просто СКЛАДЫВАЮ все в рукав и в ДУХОВКУ! Рецепт быстрого ужина

ХИТ СЕЗОНА, Запеченные Овощи, Даже Мяса Не Нужно!

Пошаговый рецепт мяса с овощами в духовке всегда невероятно вкусно и быстро. #28

СВИНИНА С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ - нежная, сочная, аппетитная. Приготовить просто! Рецепт Всегда Вкусно!

Мясо по французски - Пожалуй, лучший рецепт

Говядина 🥩 запечённая в духовке. Рецепт из Хорватии

Овощи в духовке как на мангале ☆ Простой рецепт Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке

Екатерина Булатова
Екатерина Булатова
Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.
Вконтакте