РЕЦЕПТ ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ

Рецепт тушеной говядины с черносливом:

Ингредиенты:

• 500 г говядины
• 150 г чернослива
• 1 большая луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 200 мл говяжьего бульона
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Говядину нарежьте небольшими кусочками.
2. Чернослив залейте горячей водой и оставьте на 15 минут, затем откиньте на сито и промойте холодной водой.
3. Лук мелко нарежьте. В нагретой сковороде добавьте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте говядину в сковороду и обжарьте до зарумянивания со всех сторон.
5. Добавьте томатную пасту, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
6. Влейте говяжий бульон, добавьте чернослив и посолите, поперчите по вкусу.
7. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и тушите около 1,5-2 часов, пока говядина не станет мягкой и сочной.
8. Подавайте тушеную говядину с черносливом горячей, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Это мясо можно есть губами! БЕЗ преувеличений! НЕИМОВЕРНО мягкая говядина

Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!

НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2024 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!

Вкуснейшая Говядина с Черносливом. Самый Лучший Рецепт

Нежная говядина за 5 минут! Китайский секрет, как смягчить самую жесткую говядину

Говядина с черносливом. Как приготовить говядину. Сочное мясо тает во рту.

Изумительное ТУШЕНОЕ МЯСО с Черносливом по-гречески с изюминкой! - Beef Stew With Prunes

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.