РЕЦЕПТ ТОМАТЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ СО СТЕРИЛИЗАЦИЕЙ

Томаты в собственном соку – это отличная заготовка на зиму, которую можно использовать в различных блюдах. Процесс стерилизации поможет продлить срок хранения продукта, сохраняя его свежий вкус и аромат.

Для приготовления этой заготовки вам понадобятся спелые помидоры и стерилизованные стеклянные банки. Сначала необходимо вымыть помидоры и удалить с них плодоножки. Затем помидоры нужно опустить в кипящую воду на несколько минут, после чего переложить их в холодную воду, чтобы легко снять кожицу. Готовые помидоры следует разрезать на половинки или кусочки и поместить в банки, заполняя их до верха.

Для приготовления сока помидоры в банках необходимо замять деревянной шпателем, чтобы освободить сок. Затем банки следует закрыть крышками и поместить в кастрюлю с холодной водой. После закипания огня, нужно стерилизовать банки около 15-20 минут. После стерилизации банки с томатами в собственном соку готовы для хранения.

Приготовленные заготовки можно использовать в различных рецептах: добавлять их в супы, соусы, рагу, пиццу и многое другое. Заготовка томатов в собственном соку сделает ваши блюда более насыщенными и вкусными, даже в зимний период.

Теперь зимой помидоры не покупаю. Этот метод пенсионерам по карману. Мало кто знает этот секрет.

3-4 ПОДХОД К УРОЖАЮ ЗА СЧЁТ НЕЁ. ПЕРЕЦ, ТОМАТЫ, БАКЛАЖАНЫ, ЛУК, КАПУСТА. Осенние работы на участке.

ВКУСНЕЙШИЕ ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ/РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ!!!

Перепробовала кучу рецептов, а лучше этого не нашла. Помидоры в собственном соку на зиму.

САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ: ЗНАМЕНИТЫЙ ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ! Пошаговый рецепт

ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ без уксуса. Без стерилизации.ОЧЕНЬ ВКУСНО Готовить ПРОСТО.

КЕТЧУП ДОМАШНИЙ, ВКУСНЕЙШИЙ. МАГАЗИН ОТДЫХАЕТ! Homemade Ketchup

Целый год ждала, чтобы снова закрыть! Помидоры в собственном соку! БЕЗ уксуса! Наши СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ

🍅Помидоры в собственном соку без заливки соком! Классическая заготовка томатов на зиму без уксуса!

Екатерина Булатова
Екатерина Булатова
Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.
Вконтакте