РЕЦЕПТ ТОМАТНОГО СОКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА ЗИМУ ЧЕРЕЗ БЛЕНДЕР ИЗ ПОМИДОРОВ

Рецепт томатного сока в домашних условиях на зиму через блендер из помидоров:

Ингредиенты:

- 2 кг свежих помидоров

- 1 большая луковица

- 2 зубчика чеснока

- 2 столовые ложки сахара

- 2 чайные ложки соли

- 1/2 чайной ложки черного молотого перца

- 1/2 чайной ложки сушеной базилики

- 1/2 чайной ложки сушеного орегано

Инструкции:

1. Помойте помидоры и удалите плодоножки. Разрежьте их на четверти.

2. Очистите лук и чеснок, нарежьте их мелкими кусочками.

3. В блендере смешайте помидоры, лук и чеснок до получения гладкой массы.

4. Перелейте смесь в кастрюлю и поставьте на плиту.

5. Добавьте сахар, соль, черный перец, базилик и орегано. Тщательно перемешайте.

6. Доведите сок до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте на среднем огне около 20 минут, периодически помешивая.

7. Готовый сок разлейте по чистым стерилизованным бутылкам или банкам.

8. Плотно закрутите крышки и поставьте банки в кастрюлю с горячей водой. Пастеризуйте сок в течение 15 минут.

9. Теперь ваш домашний томатный сок готов к хранению на зиму. Оставьте банки на кухне до полного остывания.

Приятного аппетита!

🍅Натуральный томатный сок на зиму без соковыжималки и стерилизации в домашних условиях!

Заготовка томата на зиму, рецепт без уксуса и стерилизации!

Томатный сок на зиму. Простой рецепт.

Самая вкусная Аджика на зиму. Проверенный рецепт! Попробуйте и вы останетесь в восторге!

Самый вкусный томатный соус КЕТЧУП от @dobroslav13 Томатный соус в автоклаве на зиму

Быстрый ТОМАТНЫЙ СОК на зиму. Простой способ без соковыжималки #27

Томатный сок на зиму 100% Натуральный, Вкуснейший! Без стерилизации и сахара. Рецепт ПРОВЕРЕН ГОДАМИ

Теперь зимой помидоры не покупаю. Этот метод пенсионерам по карману. Мало кто знает этот секрет.

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.