РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ПИРОГА В ДУХОВКЕ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Пирог с мясом и картошкой - классическое блюдо, которое можно приготовить с помощью простого и вкусного теста без использования дрожжей. Вот рецепт такого теста:

Ингредиенты:

- 250 грамм муки

- 150 грамм сливочного масла (или маргарина)

- 1 яйцо

- 1 чайная ложка соли

- 50 миллилитров воды

Шаги по приготовлению:

1. Разделите муку на две части. Одну часть смешайте с солью и просейте на рабочей поверхности.

2. Разрежьте сливочное масло на кубики и добавьте в просеянную муку. Перемешайте, чтобы получилась крупная крошка.

3. В центре ложки сделайте небольшую ямку и разбейте яйцо в нее. Также добавьте воду.

4. Тщательно замесите тесто, постепенно вводя оставшуюся часть муки. Убедитесь, что тесто однородное и эластичное.

5. Заверните готовое тесто в пищевую пленку и оставьте на 30 минут при комнатной температуре. Это поможет размягчить его и сделать более упругим.

И вот вам рецепт пирога с мясом и картошкой:

Ингредиенты:

- 500 грамм говядины или свинины, нарежьте на мелкие кусочки

- 3-4 картофелины, очистите и нарежьте на кубики

- 1 луковица, мелко нарежьте

- 2 столовые ложки растительного масла

- Соль и перец по вкусу

- Зелень для украшения

Шаги по приготовлению:

1. Разогрейте растительное масло на среднем огне и обжарьте лук до золотистого цвета.

2. Добавьте мясо в сковороду и обжарьте, пока не станет коричневым. Посолите и поперчите по вкусу.

3. Добавьте картошку и тушите, пока она не станет мягкой и готовой.

4. Раскатайте тесто до желаемой толщины и выложите на дно формы для пирога. Придайте ему форму, чтобы получился лепёшкой.

5. Выложите начинку на тесто и аккуратно закройте его сверху, скрепив края.

6. Сделайте срезы на верхней части пирога, чтобы пар выходил во время выпечки.

7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия около 35-40 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет.

8. После готовности украсьте зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Любимый МЯСНОЙ ПИРОГ❤️моей семьи😋Даже новичок справится

БЕРУ КАРТОШКУ ! СВЕКРОВЬ НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ .

Вкуснейшие ПИРОЖКИ с мясом на Кефире (Вак Балиш)

АРАЙ МЕН СЕРЖАН АЖЫРАСЫП КЕТТІ СЕРЖАНДЫ АСЫРАҒЫМ КЕЛМЕЙДІ

ВСЕ СМЕШАЛ И В ДУХОВКУ🫰Нереально Вкусный Пирог с Мясом И Картошкой!Самое Вкусное Тесто Без Дрожжей!

Очень вкусное ТЕСТО. Без дрожжей. ПИРОГ С МЯСОМ, сочная начинка Съедаем весь за вечер. Быстрое тесто

Пирог с Картошкой - Это ТО, что Вы искали! Рецепт без дрожжей, молочных продуктов

Удивительный Пирог с Мясом - Сочная начинка и Тесто без дрожжей!

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.