РЕЦЕПТ ТАТАРСКИЙ ПИРОГ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ

Рецепт татарского пирога с мясом и картошкой:

Ингредиенты:

- 500 граммов мяса (говядина, свинина или курица)

- 500 граммов картофеля

- 2 луковицы

- 2 столовые ложки масла или сливочного масла

- 2 столовые ложки томатного соуса

- Соль и перец по вкусу

- 500 граммов песочного теста

- 1 яйцо для смазывания

Приготовление:

1. Нарежьте мясо, картофель и лук на мелкие кубики.

2. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. Добавьте мясо и жарьте до готовности.

4. Посолите и поперчите по вкусу, затем добавьте томатный соус и тушите еще несколько минут.

5. В отдельной кастрюле варите картофель до мягкости.

6. Смешайте обжаренное мясо с картофелем.

7. Разделите песочное тесто на две половины.

8. Выложите одну половину теста на противень и раскатайте его в форму пирога.

9. Выложите начинку на тесто и аккуратно распределите.

10. Покройте начинку второй половиной теста и соедините края.

11. Смажьте пирог взбитым яйцом.

12. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 30-40 минут, или до золотистого цвета.

Татарский пирог с мясом и картошкой готов! Приятного аппетита!

Элеш с курицей. Очень вкусно!!!

Балиш! Татарский пирог с мясом и картошкой. Татарская кухня.

Все Ищут Этот Рецепт💯 \

Кубете. Татарский пирог с мясом и картофелем.Быстрый и вкусный рецепт мясного пирога/Meat Pie recipe

Самый ВКУСНЫЙ татарский пирог с МЯСОМ и картошкой! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

ЗУР БЭЛЕШ- НАЦИОНАЛЬНЫЙ ТАТАРСКИЙ ПИРОГ!✨ Секреты приготовления вкусного и сочного пирога!

Сочный ПИРОГ С МЯСОМ и картофелем - татарский ЗУР БЭЛИШ

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.