РЕЦЕПТ ТАРТАР КЛАССИЧЕСКИЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Тартар — это изысканное мясное блюдо, которое привлекает своим нежным вкусом и неповторимым ароматом. Классический тартар готовится из говядины высшего качества, свежего и нежного.

Чтобы приготовить классический тартар из говядины, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 граммов говядины
• 1 небольшая луковица
• 1 зубчик чеснока
• 2 столовые ложки каперсов
• 2 столовые ложки соуса Ворчестершир
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Мясо хорошо промойте и обсушите бумажными полотенцами. Отрежьте жировую пленку и измельчите говядину мелкими кубиками.
2. Луковицу и чеснок очистите и мелко нарежьте. Также измельчите каперсы.
3. В большой миске соедините мясо, лук, чеснок и каперсы. Добавьте соус Ворчестершир, горчицу, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
4. Готовый тартар можно подать на крошки багета или с картофельными чипсами. Также можно добавить свежие овощи или зелень по желанию.

Классический тартар из говядины готов! Приятного аппетита!

Тартар из говядины классический рецепт!

Классический тартар из говядины [Мужская Кулинария]

«Завтрак включён», Тар-тар из говядины от Константина Ивлева

Как сделать самое Жесткое мясо Мягким всего за 5 минут. Говядина с перцами в сковороде. Огузок.

Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!

Классический тартар из говядины с настоящим французским шеф-поваром

ТАР-ТАР из ГОВЯДИНЫ - Классический рецепт из Франции.

Готовим с Шефом. Тартар из говядины.

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.