РЕЦЕПТ СУПА РЫБНОГО СО СЛИВКАМИ

Рецепт супа рыбного со сливками:

Ингредиенты:

• 500 г свежей рыбы (лосось, окунь или треска)
• 2 картофелины
• 1 луковица
• 2 моркови
• 1 стебель сельдерея
• 2 столовые ложки растительного масла
• 200 мл сливок
• соль и перец по вкусу
• зелень для украшения

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты. Рыбу очистите и нарежьте кусочками, овощи нарежьте кубиками или полукольцами.
2. В кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.
3. Добавьте картофель и сельдерей, залейте водой и варите до готовности овощей.
4. Добавьте рыбу и варите еще 10 минут.
5. Охладите суп немного, затем используйте блендер или пюрируйте до получения однородной массы.
6. Верните суп в кастрюлю и добавьте сливки, соль и перец по вкусу. Подогрейте на среднем огне до готовности, постоянно помешивая.
7. Подавайте горячий суп рыбный со сливками, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Вот так нужно солить красную икру из замороженной горбуши с магазина

Не ВЫБРАСЫВАЙТЕ! Приготовьте дорогое РЕСТОРАННОЕ БЛЮДО на 10 ЧЕЛОВЕК!

Сливочный суп с лососем - Рецепт лучшего сливочного супа с лососем или просто финский суп с лососем!

7 способов превратить РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ в настоящую еду!

Сливочный суп из красной рыбы

Вкуснейший Рыбный Суп за 30 Минут в Норвежском Стиле - Easy Cod Soup - Tanya Shpilko

🐟 Уха по-фински из форели со сливками! Финский рыбный суп с красной рыбой и сливками!

УХА по-фински. Как приготовить сливочный рыбный суп Лохикейтто.

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.