РЕЦЕПТ СЛАДКИХ ПОМИДОР НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ В ЛИТРОВЫХ БАНКАХ

Рецепт сладких помидор на зиму без стерилизации в литровых банках:

Ингредиенты:

• Сладкие помидоры - 1,5 кг
• Сахар - 200 г
• Уксус 9% - 100 мл
• Соль - 15 г
• Перец горошком - 10 г
• Лавровый лист - 3 шт
• Чеснок - 3 зубчика

Порядок приготовления:

1. Моем помидоры и нарезаем каждый на половинки.
2. В большую кастрюлю кладем подготовленные помидоры.
3. Добавляем сахар, уксус, соль, перец горошком и лавровый лист.
4. Тщательно перемешиваем, чтобы ингредиенты равномерно распределились.
5. Кастрюлю ставим на средний огонь и доводим содержимое до кипения.
6. Как только смесь закипит, уменьшаем огонь и готовим еще около 10 минут, помешивая время от времени.
7. В это время мелко нарезываем чеснок.
8. После окончания варки, добавляем вареному маринаду мелко нарезанный чеснок и аккуратно перемешиваем.
9. Даем смеси остыть до комнатной температуры, а затем переливаем ее в чистые и сухие литровые банки.
10. Закрываем банки плотно крышками и хорошо их укутываем, чтобы они остыли.
11. Получившиеся сладкие помидоры можно хранить в прохладном и темном месте в течение всей зимы.

Таким образом, вы можете приготовить вкусные сладкие помидоры на зиму без необходимости стерилизации в литровых банках. Приятного аппетита!

Вкусные помидоры на зиму. Быстрый, пошаговый рецепт. Как мариновать. И банки стерилизовать не надо.

Хоть 100 банок закрою ВСЕ улетают ... ) Маринованные помидоры.

Готовлю каждый Год. Улетают ПЕРВЫМИ! Маринованные Хрустящие ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ на ЗИМУ!!!

Сегодня Делаю а Завтра Уже Едим! Маринованные Зелёные Помидоры с Перцем и Зеленью!

Невероятно вкусное блюдо чуду с творогом💟💟💟👍👍👍

ЭТОТ РЕЦЕПТ ПОКОРИЛ ВСЕХ ПРОСТОТОЙ И ВКУСОМ! БЕЗ ЗЕЛЕНИ И ПРЯНОСТЕЙ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ

ПЕРЕПРОБОВАЛА КУЧУ РЕЦЕПТОВ А ЛУЧШЕ ЭТОГО НЕ НАШЛА! МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.