РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС НА КЕФИРЕ

Шоколадный кекс на кефире — прекрасный выбор для любителей шоколадных десертов. Этот рецепт несколько прост в приготовлении и дает вкусный и ароматный результат.

Вот что вам понадобится:

• 200 г муки
• 200 г сахара
• 100 г сливочного масла
• 100 г черного шоколада
• 100 мл кефира
• 2 яйца
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соды
• щепотка соли

Инструкция:

1. Расплавьте сливочное масло и шоколад в кастрюле на низком огне.
2. В большой миске смешайте муку, сахар, соль, разрыхлитель и соду.
3. Добавьте кефир и яйца в миску с сухими ингредиентами, хорошо перемешайте.
4. После этого влейте в миску расплавленную смесь масла и шоколада и снова хорошо перемешайте.
5. Тесто должно получиться однородным и густым.
6. Наполните форму для выпечки тестом и разровняйте его по поверхности.
7. Выпекайте кекс в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут.
8. Проверьте готовность кекса с помощью деревянного шампура — если он выходит сухим, значит, кекс готов.
9. Дайте кексу немного остыть в форме, а затем аккуратно перенесите его на решетку для полного остывания.
10. Подайте шоколадный кекс на кефире по желанию с чашкой ароматного кофе или чая!

Приятного аппетита!

Пышные шоколадные кексы на кефире быстрая выпечка без заморочек к чаю вкусно и красиво Люда Изи Кук

Шоколадный Кекс БЕЗ ШОКОЛАДА! Тает во рту! Просто всё смешал и в духовку...

Торт дежурный \

Обалденный Шоколадный Кекс на Сметане!Просто нужно перемешать все ингредиенты! Простой Рецепт # 384

САМЫЕ ВКУСНЫЕ КЕКСЫ НА КЕФИРЕ, которые я пробовала! Рецепт ПРОЩЕ НЕКУДА!

Вкуснейший шоколадный пирог на кефире! 🍴 Простые рецепты

Шоколадные кексы на кефире

Пеку более пяти лет и миксер не нужен. Выпечка КЕКСА на КЕФИРЕ. Простой и вкусный рецепт.

ОН НА ВОДЕ! ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ без яиц, молока и сливочного масла! Постное меню, для веганов

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.