РЕЦЕПТ ШНИЦЕЛЯ ИЗ ФАРША В ДУХОВКЕ

Шницель из фарша - классическое блюдо, которое можно приготовить в духовке. Этот рецепт подарит вам сочный и ароматный шницель с хрустящей корочкой.

Для приготовления шницеля из фарша вам потребуются следующие ингредиенты:

• 500 г фарша из говядины;
• 1 яйцо;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 3 столовые ложки сухарей;
• соль и перец - по вкусу;
• растительное масло - для обжарки.

Приступим к приготовлению. Сначала очистите и мелко нарежьте луковицу и чеснок. В большой миске смешайте фарш, яйцо, лук, чеснок и сухари. Добавьте соль и перец по своему вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.

Следующий шаг - формирование шницелей. Слегка увлажните руки водой, чтобы фарш не прилипал, и сделайте из него небольшие шницели нужной формы и размера. Положите готовые шницели на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.

Теперь перейдем к запеканию. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Поставьте противень с шницелями в духовку и готовьте их в течение 25-30 минут, пока они не станут золотистыми и хорошо прожаренными. Во время приготовления вы можете перевернуть шницели через 15 минут, чтобы они равномерно прожарились с двух сторон.

Как только шницели готовы, достаньте их из духовки и дайте немного остыть перед подачей. Подавайте шницели со свежими овощами, картофельным пюре или другими гарнирами по вашему вкусу. Приятного аппетита!

Настоящий РУБЛЕНЫЙ ШНИЦЕЛЬ из говядины хрустящий и сочный Люда Изи Кук мясное блюдо Блюда из Мяса

Легендарный столовский шницель , по ГОСТу 30х годов

#232 ВСЕ СЕКРЕТЫ вкусного и сочного шницеля. Как правильно заморозить?

Шницель из фарша

Котлеты больше НЕ ЖАРЮ! Готовлю ТАКУЮ ВКУСНЯТИНУ из фарша в духовке!

Это я готовлю из капусты! Вкусно, не передать словами! Оригинальненько! Капустный чебурек, шницель?

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.