РЕЦЕПТ САЛАТА ОГУРЦЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ НА ЗИМУ

Рецепт салата "Огурцы в томатном соусе на зиму":

Ингредиенты:

- 1,5 кг свежих огурцов;

- 500 г томатной пасты;

- 200 г сахара;

- 100 мл уксуса (9%);

- 2 ст. л. соли;

- 1 ст. л. молотого черного перца;

- 2-3 зубчика чеснока.

Приготовление:

1. Огурцы тщательно вымойте и нарежьте тонкими кружочками.

2. В большой емкости смешайте томатную пасту, сахар, уксус, соль и черный перец. После этого поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите соус еще 5-7 минут.

3. Добавьте к соусу мелко нарезанный чеснок. Варите еще 2-3 минуты.

4. Добавьте огурцы в томатный соус и аккуратно перемешайте, чтобы огурцы были покрыты соусом со всех сторон.

5. Варите салат еще 7-10 минут на слабом огне, помешивая время от времени.

6. Горячий салат выложите в стеклянные банки и плотно закройте. Оставьте охлаждаться при комнатной температуре.

7. Готовый салат огурцы в томатном соусе на зиму храните в прохладном и темном месте. Он будет готов к употреблению через 1-2 недели.

Приятного аппетита!

🥒 ОГУРЦЫ в ТОМАТЕ 🍅 на Зиму ❄ / Очень Вкусные и Хрустящие / Без Стерилизации!

🥒🍅Вкусные хрустящие огурцы в томатном соусе на зиму! Огурцы в томатной заливке без стерилизации!

Быстрый и Вкусный Салат из Огурцов! Покоряет сразу. Необыкновенный вкус, нежная и ароматная заправка

2 в 1! ОГУРЦЫ В ТОМАТЕ Я на них подсела, закатала уже 20 банок

ЗАПОМНИТЕ! ЭТА ФОРМИРОВКА ОГУРЦА САМАЯ ЛУЧШАЯ ДЛЯ ДОМАШНЕГО ВЫРАЩИВАНИЯ!

Хрустящие ОГУРЧИКИ ! Съедаются, не успев попасть в банку!Вкусные ОГУРЦЫ на зиму! Рецепт за 15 минут

Огурцы в томатной пасте/Ооочень вкусные/Самый простой и самый классный рецепт/

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.