РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КАПУСТЫ ПЕРЦА И ПОМИДОР НА ЗИМУ

Рецепт салата из капусты, перца и помидор на зиму.

Ингредиенты:

- 1 кочан капусты

- 2 красных сладких перца

- 4 помидора

- 2 луковицы

- 1 столовая ложка соли

- 1 столовая ложка сахара

- 200 мл уксуса

- 200 мл растительного масла

Приготовление:

1. Нарежьте капусту, перец, помидоры и лук кубиками.

2. Смешайте овощи в большой миске.

3. В кастрюле смешайте соль, сахар, уксус и масло, доведите до кипения и оставьте на слабом огне на 5 минут.

4. Залейте овощи горячей маринадной смесью.

5. Перемешайте и оставьте на ночь при комнатной температуре.

6. Уложите салат в стерилизованные банки и закатайте.

7. Пастеризуйте банки в кипящей воде в течение 15 минут.

8. Дайте салату полностью остыть и храните в прохладном месте.

Готовый салат из капусты, перца и помидора придает яркость и свежесть зимнему столу. Наслаждайтесь его вкусом в любое время года!

Салат из Капусты в Горячем Маринаде, Вкуснятина Нереальная - Ольга Матвей

Съедается как семечки!!! Хрустящий Салат из КАПУСТЫ НА ЗИМУ по БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ!!!

Капустный Салат на Каждый день и на все сезоны! Простой Быстрый и вкусный

Маринованные зеленые помидоры. Как замариновать зеленые помидоры. Мамины рецепты

Вкуснейший салат \

Капусту НЕ КВАШУ! Вкуснее в жизни не ел! В Японии такую дарят на свадьбу!

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.