РЕЦЕПТ С ФАРШЕМ НА СКОВОРОДЕ ЗРАЗЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

Рецепт с фаршем на сковороде – зразы картофельные

Зразы картофельные с фаршем – это прекрасное и простое блюдо, которое можно приготовить на сковороде за небольшое время. Это отличный вариант для тех, кто хочет насладиться вкусным обедом или ужином, но не желает тратить много времени на готовку.

Чтобы приготовить зразы картофельные с фаршем, вам потребуется:

  • 500 грамм картофеля;
  • 300 грамм фарша (можно использовать как мясной, так и рыбный);
  • 1 луковица;
  • 2 яйца;
  • 3 столовые ложки муки;
  • Соль, перец и другие специи по вкусу;
  • Подсолнечное масло для жарки.

Приступим к приготовлению:

  1. Картофель очистите, вымойте и сварите в подсоленной воде до готовности. Затем откиньте на дуршлаг для удаления лишней влаги.
  2. Луковицу очистите и мелко нарежьте. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета.
  3. Добавьте фарш на сковороду к луку и обжарьте до полной готовности, постоянно помешивая.
  4. В остывший картофель добавьте яйца, муку, соль, перец и другие специи по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы получился однородный картофельный тесто.
  5. Слепите из картофельного теста небольшие лепешки, положите на каждую из них небольшое количество фарша и аккуратно скройте, чтобы получить зразу.
  6. Сковороду разогрейте на среднем огне, добавьте масло для жарки.
  7. Обжарьте зразы с фаршем с двух сторон до золотистой корочки.
  8. Готовые зразы с фаршем подавайте горячими. Приятного аппетита!

ГОРОСКОП НА 30 НОЯБРЯ 2023 ДЛЯ ВСЕХ ЗНАКОВ ЗОДИАКА

КАРТОШКА + ФАРШ = ЗРАЗЫ ❤️ Картофельные ЗРАЗЫ Пальчики Оближешь Готовим Дома Зразы с Мясной Начинкой

Мясные ЗРАЗЫ с моей любимой начинкой - просто и вкусно!

#66 Все секреты приготовления от тети Сони. Картофельные зразы с мясным фаршем. Просто и быстро.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ с Мясом, Пожалуй Самый Удачный Рецепт!

Картофельные зразы, прямо тают во рту - бюджетный вариант (Potato pancakes (ZRAZES)) Мамины рецепты

Просто возьмите КАРТОШКУ и ФАРШ! Картофельные зразы тают во рту! Как приготовить зразы

ВОЗЬМИТЕ КАРТОФЕЛЬ И ФАРШ - Нереально ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ Рецепт - Картофельные ЗРАЗЫ

ТАК КАРТОФЕЛЬ ГОТОВИТ ТОЛЬКО МОЯ ТЁЩА! БАБУШКИН РЕЦЕПТ ВПЕЧАТЛИЛ ВСЕХ! ЭТОМУ РЕЦЕПТУ БОЛЬШЕ 100 ЛЕТ!

Есть картофель и капуста! Значит будут нежные картофельные зразы с начинкой.

Екатерина Булатова
Екатерина Булатова
Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.
Вконтакте