РЕЦЕПТ ПРОСТОЙ БУЛОЧЕК В ДУХОВКЕ

Простые булочки в духовке - отличное дополнение к чаю или кофе. Легкие, пушистые и ароматные, они прекрасно готовятся дома. Вот простой рецепт, который поможет вам насладиться этой вкусной выпечкой.

Ингредиенты:

• 500 г муки
• 20 г свежих дрожжей
• 250 мл молока
• 50 г сливочного масла
• 50 г сахара
• 1/2 ч.л. соли
• 1 яйцо
• 1 ч.л. ванильного экстракта

Инструкции:

1. В большой миске смешайте муку и соль.
2. В отдельной миске разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и перемешайте до полного растворения. Дайте смеси постоять в течение 5 минут, пока дрожжи начнут активироваться.
3. Добавьте взбитое яйцо, растопленное сливочное масло и ванильный экстракт в смесь дрожжей и молока. Хорошо перемешайте.
4. Постепенно добавляйте смесь с мукой в жидкие ингредиенты, мешая, пока не образуется однородное тесто.
5. Перенесите тесто на рабочую поверхность и вымешивайте его в течение 5-7 минут, пока оно станет гладким и эластичным. Если тесто слишком липкое, постепенно добавьте немного муки.
6. Покройте тесто чистым полотенцем и оставьте его на протяжении 1-2 часов до удвоения размера.
7. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
8. Разделите тесто на равные части и скатайте из них булочки. Разложите их на противень, оставив промежуток между ними.
9. Поставьте противень с булочками в разогретую духовку и выпекайте их в течение 15-20 минут, пока они не станут золотистыми сверху.
10. Выньте булочки из духовки и дайте им немного остыть перед подачей.

Приятного аппетита!

У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ/УДИВИТЕ РОДНЫХ/ОБАЛДЕННЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ!

Мягкие как Пух! ✧ Удивительно простой рецепт: БУЛОЧКИ с повидлом

Рецепт ДОМАШНИХ БУЛОЧЕК на молоке. Булочки рогалики с НАЧИНКОЙ - простой рецепт! С вареной сгущенкой

Домашние Булочки как ПУХ! Булочки с начинкой - ПРОСТОЙ рецепт! СЛАДКИЕ, Сдобные БУЛОЧКИ в духовке

Сахарные Плюшки как в детстве у бабушки - Butter Sugar Buns

БУЛОЧКИ Как Пух без Всякой Возни!

Быстрые булочки на завтрак. Простой и вкусный рецепт. Вкусные булочки в духовке.

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.