РЕЦЕПТ ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ НА ЗИМУ С ЧЕСНОКОМ

Рецепт помидоры в собственном соку на зиму с чесноком:

Ингредиенты:

- 2 кг спелых помидоров

- 5-6 зубчиков чеснока

- 2 столовые ложки соли

- 1 столовая ложка сахара

- по вкусу черный и красный перец

Приготовление:

1. Помидоры вымойте и переложите в емкость.

2. Вылейте воду в кастрюлю и доведите до кипения.

3. Постепенно, осторожно опускайте помидоры в кастрюлю с кипящей водой на несколько секунд, затем перекладывайте их в холодную воду.

4. Аккуратно удалите кожицу с помидоров.

5. Чеснок очистите и мелко нарежьте.

6. Нарезанный чеснок равномерно распределите по банкам.

7. Нарезанные помидоры поместите в блендер и измельчите до состояния пюре.

8. Пюре из помидоров разложите по банкам с чесноком.

9. Добавьте по 1 столовой ложке соли и половинке столовой ложки сахара в каждую банку.

10. Добавьте по щепотке черного и красного перца в каждую банку.

11. Закройте банки и поставьте их в кастрюлю с водой так, чтобы они были полностью погружены.

12. Доведите воду до кипения и стерилизуйте банки с помидорами в течение 15-20 минут.

13. Осторожно выньте банки и плотно закройте их.

14. Помидоры в собственном соку готовы к хранению на зиму.

Приятного аппетита!

Сегодня Делаю а Завтра Уже Едим! Маринованные Зелёные Помидоры с Перцем и Зеленью!

ДЕЛАЙТЕ СРАЗУ ДВЕ ПОРЦИИ!!! Закуска из ПОМИДОРОВ

Перепробовала кучу рецептов, а лучше этого не нашла. Помидоры в собственном соку на зиму.

Помидоры в собственном соку. Простой способ. Ну очень вкусная заготовка!

Целый год ждала, чтобы снова закрыть! Помидоры в собственном соку! БЕЗ уксуса! Наши СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Помидоры в собственном соку с чесноком без уксуса на зиму

ВКУСНЕЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛИ! Помидоры в собственном соку

ДАВНО ИСКАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ .МАРИНОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ. ВКУСНЕЙШИЙ РЕЦЕПТ.

ВКУСНЕЙШИЕ ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ/РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ!!!

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.