РЕЦЕПТ ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ НА ЗИМУ С ЧЕСНОКОМ
Рецепт помидоры в собственном соку на зиму с чесноком:
Ингредиенты:
- 2 кг спелых помидоров
- 5-6 зубчиков чеснока
- 2 столовые ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- по вкусу черный и красный перец
Приготовление:
1. Помидоры вымойте и переложите в емкость.
2. Вылейте воду в кастрюлю и доведите до кипения.
3. Постепенно, осторожно опускайте помидоры в кастрюлю с кипящей водой на несколько секунд, затем перекладывайте их в холодную воду.
4. Аккуратно удалите кожицу с помидоров.
5. Чеснок очистите и мелко нарежьте.
6. Нарезанный чеснок равномерно распределите по банкам.
7. Нарезанные помидоры поместите в блендер и измельчите до состояния пюре.
8. Пюре из помидоров разложите по банкам с чесноком.
9. Добавьте по 1 столовой ложке соли и половинке столовой ложки сахара в каждую банку.
10. Добавьте по щепотке черного и красного перца в каждую банку.
11. Закройте банки и поставьте их в кастрюлю с водой так, чтобы они были полностью погружены.
12. Доведите воду до кипения и стерилизуйте банки с помидорами в течение 15-20 минут.
13. Осторожно выньте банки и плотно закройте их.
14. Помидоры в собственном соку готовы к хранению на зиму.
Приятного аппетита!
Сегодня Делаю а Завтра Уже Едим! Маринованные Зелёные Помидоры с Перцем и Зеленью!
ДЕЛАЙТЕ СРАЗУ ДВЕ ПОРЦИИ!!! Закуска из ПОМИДОРОВ
Перепробовала кучу рецептов, а лучше этого не нашла. Помидоры в собственном соку на зиму.
Помидоры в собственном соку. Простой способ. Ну очень вкусная заготовка!
Целый год ждала, чтобы снова закрыть! Помидоры в собственном соку! БЕЗ уксуса! Наши СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Помидоры в собственном соку с чесноком без уксуса на зиму
ВКУСНЕЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛИ! Помидоры в собственном соку
ДАВНО ИСКАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ .МАРИНОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ. ВКУСНЕЙШИЙ РЕЦЕПТ.
ВКУСНЕЙШИЕ ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ/РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ!!!