РЕЦЕПТ ПОМИДОРЫ С ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ

Рецепт помидоров с зеленью и чесноком на зиму

Помидоры с зеленью и чесноком на зиму – отличный способ сохранить вкус и полезные свойства помидоров на долгие месяцы. Этот рецепт подходит для консервации помидоров, которые послужат отличным дополнением к различным блюдам в холодное время года.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Свежие помидоры: самые спелые и без повреждений;
  • Свежая зелень: петрушка, укроп, базилик — на ваш выбор;
  • Чеснок: несколько зубчиков;
  • Соль: по вкусу;
  • Сахар: для баланса вкуса;
  • Уксус: по желанию.

Шаги приготовления:

  1. Помидоры хорошо вымойте и обсушите. Удалите плодоножку.
  2. Пропустите помидоры через мясорубку или измельчите блендером до желаемой консистенции. Если предпочитаете более грубую консистенцию, пропустите помидоры через большую терку.
  3. Мелко нарежьте зелень и чеснок. Добавьте их к измельченным помидорам и аккуратно перемешайте.
  4. Приправьте массу помидоров солью и сахаром по своему вкусу. Если хотите добавить немного кислинки, можно влить небольшое количество уксуса.
  5. Выложите полученную смесь в стеклянные банки, герметично закройте и поставьте на хранение в прохладное место.
  6. Через несколько дней помидоры с зеленью и чесноком будут готовы к употреблению. Они будут отличным дополнением к салатам, закускам и горячим блюдам.

Полученные помидоры с зеленью и чесноком можно хранить в течение нескольких месяцев. Однако, медленно приготовленные помидоры будут иметь более яркий и насыщенный вкус. Наслаждайтесь вкусными урожаями даже в холодное время года!

Сегодня Делаю а Завтра Уже Едим! Маринованные Зелёные Помидоры с Перцем и Зеленью!

Помидоры дольками с зеленью и чесноком на зиму

ДАВНО ИСКАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ .МАРИНОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ. ВКУСНЕЙШИЙ РЕЦЕПТ.

Квашеные,бочковые помидоры

Маринованные зеленые помидоры. Как замариновать зеленые помидоры. Мамины рецепты

Очень вкусная ЗАКУСКА из ПОМИДОРОВ с чесноком и зеленью. ДЕЛАЙТЕ сразу ДВЕ ПОРЦИИ.

Такие помидоры Зелёные все Просят Рецепт

🍅🍅Знала бы раньше приготовила больше! Зелёные Помидоры по-Грузински!

Екатерина Булатова
Екатерина Булатова
Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.
Вконтакте