РЕЦЕПТ ПЮРЕ ИЗ ПЕРСИКОВ НА ЗИМУ ПРОСТОЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Пюре из персиков на зиму - это прекрасное консервированное деликатесное блюдо, которое можно приготовить без стерилизации. Этот простой и вкусный рецепт позволит сохранить аромат и витамины этого сочного фрукта на долгие месяцы.

Ингредиенты:

• 2 кг спелых персиков;
• 400 г сахара;
• 1 лимон;
• 100 мл воды.

Приступаем к приготовлению:

1. Персики тщательно моем, обезвоживаем их, удаляем кожицу и косточки. Режем их на кусочки.
2. В большой кастрюле смешиваем персики, сахар и воду. Добавляем сок лимона.
3. Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения. Затем уменьшаем огонь и варим на среднем до мягкости персиков.
4. Готовое пюре измельчаем блендером или пропускаем через сито, чтобы убрать остатки кожицы и получить гладкую текстуру.
5. Горячее пюре разливаем в стерильные стеклянные банки и накрываем их крышками.
6. Оставляем банки на несколько часов, пока не остынут. Затем храните пюре в прохладном и темном месте.

Теперь вы можете наслаждаться домашним персиковым пюре на протяжении всего зимнего сезона. Добавляйте его в выпечку, йогурты, каши или просто на хлеб. Приятного аппетита!

НЕВЕРОЯТНОЕ Пюре \

ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК! ГУСТОЕ Яблочное пюре БЕЗ уваривания! Быстрый способ ЗЕФИР - Кулинарим с Таней

Пирожное ПЕРСИКИ По Рецепту Энди Шеф 🍑 Рецепты NK cooking

Пастила из яблок

ПЕРСИКИ В СИРОПЕ НА ЗИМУ, РЕЦЕПТ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

ЧЕСНОК на зиму – НОВЫЙ способ заморозки! Хранение чеснока на зиму в домашних условиях

Пюре из персиков на зиму. Очень простой рецепт полезной, вкусной домашней заготовки из персиков.

Рискнула и не пожалела, теперь это мой ФАВОРИТ! Сливочный крем-пюре из яблок!

ЛУЧШИЙ БЫСТРЫЙ рецепт Тыквенного СОКА, про все остальные сразу забыла! Без соковыжималки

Детское ПЮРЕ своими руками на ЗИМУ из ПЕРСИКОВ. БЕЗ ГРАММА САХАРА!!!!

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.