РЕЦЕПТ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ ЖАРЕНЫЕ НА СКОВОРОДЕ

Рецепт пирожки с капустой и яйцом жареные на сковороде:

Ингредиенты:

  • 500 гр теста для пирогов
  • 200 гр капусты (свежей или квашеной)
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. На сковороде разогрейте растительное масло.
  2. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на среднем огне до золотистого цвета.
  3. Добавьте капусту в сковороду и готовьте ее, помешивая, пока она не станет мягкой.
  4. В это время разбейте яйца в отдельной миске, взбейте их вилкой и добавьте к капусте.
  5. Помешивайте яйца с капустой, пока яйца не будут готовы.
  6. Отдельно раскатайте тесто для пирожков.
  7. Вырежьте круги или квадраты из теста и положите на каждый из них порцию начинки (капусту с яйцом).
  8. Закройте пирожки, придавая им желаемую форму, и прижмите края, чтобы начинка не вытекала.
  9. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
  10. Выложите пирожки на сковороду и обжаривайте их с двух сторон до золотистого цвета.
  11. Готовые пирожки подавайте горячими.

Приятного аппетита!

Пирожки как пух!!! Идеальный рецепт очень вкусного теста для жареных пирожков. Пирожки с капустой.

Тесто на скорую руку для жареных пирожков! Быстро, просто, очень вкусно! Пирожки с картошкой и луком

Тесто «Всегда удачное»! Мягкое как пух тесто для жареных пирожков! Пирожки с капустой

ПОСТНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ НА СКОВОРОДКЕ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Беру КЕФИР, 1 Яйцо и 10 минут! МУЖ СЪЕДАЕТ по 10 ШТУК И НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ❗РУССКАЯ БАБУШКА НАУЧИЛА

Идеальное ТЕСТО для ПИРОЖКОВ. КАК ПУХ! Получится у ВСЕХ! Вкуснейшие Жареные Пирожки с Капустой

Екатерина Булатова
Екатерина Булатова
Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.
Вконтакте