РЕЦЕПТ ПЕЛЬМЕННОЕ ТЕСТО КЛАССИЧЕСКИЙ НА ВОДЕ

Пельменное тесто - это основа для приготовления классических пельменей. Классический рецепт пельменного теста на воде отличается простотой и доступностью ингредиентов. Чтобы приготовить это тесто, вам потребуется:

- 2 стакана пшеничной муки

- полстакана воды

- щепотка соли

Для начала пересеиваем муку в большую миску и добавляем соль. Затем медленно вливаем воду, перемешивая тесто ложкой или руками, до получения однородной массы. Если тесто слишком липнет к рукам, можно постепенно добавить немного муки.

Готовое тесто нужно на время оставить отдыхать при комнатной температуре, закрыв его миску полотенцем. После этого можно начинать создавать пельмени.

Для формирования пельменей возьмите небольшой кусок теста и раскатайте его на столе, посыпанном мукой. Тесто должно быть тонким, но не прозрачным. Затем вырежьте круги с помощью стакана или специальных форм для пельменей.

Центр каждого круга начиньте фаршировать начинкой по вашему выбору - это может быть мясо, рыба, грибы или другие ингредиенты. Затем смажьте края круга водой и аккуратно соедините их, склеивая в форме пельменя.

Приготовленные пельмени можно сразу варить в кипящей подсоленной воде. Варять пельмени нужно до их всплытия на поверхность - это занимает около 5-7 минут. После этого пельмени можно подавать на стол со сметаной, соусом или маринованными огурцами.

Теперь вы знаете, как приготовить классическое пельменное тесто на воде. Приятного аппетита!

Заварное тесто для пельменей и вареников. Лепить из этого теста одно удовольствие!

Самое лучшее тесто для пельменей на воде / Семейный рецепт моей бабушки

Самое Идеальное Тесто для Пельменей, не надо ничего взвешивать

Идеальные пельмени сочные и не развариваются. Секретная Фишка в приготовлении!

ОСТОРОЖНО! ЭТОТ РЕЦЕПТ ЗАХВАТИЛ ИНТЕРНЕТ! МАЛО КТО ЗНАЕТ СЕКРЕТ. ВКУСНЫЙ ПИРОГ АЧМА! ПРОСТО БОМБА!

Идеальное пельменное тесто, с растительным маслом, лучший рецепт

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.