РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬ ИНДЕЙКИ В СМЕТАНЕ С ЛУКОМ НА СКОВОРОДЕ И МОРКОВЬЮ

Печень индейки в сметане с луком на сковороде и морковью – это восхитительное блюдо, которое можно приготовить быстро и просто. Вкусная и питательная печень с сочными луком и морковью, подается с нежным соусом из сметаны.

Для приготовления данного рецепта вам потребуется:

- 500 г печени индейки;

- 1 большая луковица;

- 2 средние морковки;

- 100 г сметаны;

- растительное масло для жарки;

- соль и перец по вкусу.

Начнем приготовление:

1. Печень индейки тщательно промойте и обсушите. Затем нарежьте ее на небольшие кусочки.

2. Лук и морковь очистите и нарежьте соломкой.

3. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. Добавьте морковь и продолжайте готовить, пока она не станет мягкой и слегка подрумянится.

5. Выложите на сковороду печень и обжаривайте на среднем огне до готовности, примерно 5-7 минут.

6. Добавьте сметану, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты до того, как соус станет густым.

7. Посолите и поперчите блюдо по вкусу.

8. Готовую печень в сметане с луком подавайте к столу, украсив зеленью или свежими овощами.

Приятного аппетита!

Эта куриная печень в СМЕТАННОМ соусе просто тает во рту

Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!

ПЕЧЁНКА В СМЕТАНЕ - как приготовить её мягкой и сочной!

ШТОРМ ВЕКА в СОЧИ РАЗНОСИТ ДОМА но НЕ ТРОГАЕТ ПАЛАТКУ? КАК ТАКОЕ ВОЗМОЖНО? Учдере

Так вкусно! 100% так куриную печень вы еще не готовили! Рецепт просто восторг!

Залила ПЕЧЕНЬ кипятком и добавила горчицу! Теперь только ТАК делаю! Нежнейшая и вкуснейшая печенка

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.