РЕЦЕПТ ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ В ДУХОВКЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

Отбивные из свинины в духовке с помидорами и сыром — это вкусное и сытное блюдо, которое приятно приготовить не только для себя, но и для гостей. Вам потребуются следующие ингредиенты:

• 500 г свинины;
• 2 помидора;
• 100 г твердого сыра;
• 2 яйца;
• 50 г сухарей;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль, перец и другие специи по вкусу.

Для начала, предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Свинину нарежьте порционными кусочками и отбейте до толщины около 1 см. Затем посолите и поперчите мясо с обеих сторон, приправьте любыми другими специями по своему вкусу.

Теперь взбейте яйца в миске, а сухари поместите в пластиковый пакет. Обмакните каждый кусок отбитой свинины во взбитое яйцо, а затем в сухари, чтобы хорошо обвалять.

Далее разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне и обжарьте отбивные с обеих сторон до золотистого цвета. Не забудьте перевернуть их для равномерного приготовления.

После того, как отбивные приобретут соблазнительный цвет, выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. На каждый кусок добавьте порезанные кружочками помидоры и посыпьте тертым твердым сыром.

Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте отбивные приблизительно 15-20 минут до того, как сыр растопится и приобретет золотистый цвет.

Готовые отбивные из свинины в духовке с помидорами и сыром подавайте горячими. Они отлично сочетаются с картофельным пюре, свежими овощами или зеленой заборной.

Отбивные из свинины в духовке с помидорами и сыром. Pork chops in the oven

ОТБИВНЫЕ ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНО И ВКУСНО

СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

ОТБИВНАЯ ПОД ПОМИДОРОМ И СЫРОМ / КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЧНЫЕ ОТБИВНЫЕ / РЕЦЕПТ ПРАЗДНИЧНОГО БЛЮДА / CHOP

Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!

Мясо по-французски в духовке из свинины как приготовить. Рецепт с сыром, помидорами и луком

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.