РЕЦЕПТ ОГУРЦОВ В ТОМАТНОЙ ПАСТЕ НА ЗИМУ КРУЖОЧКАМИ

Рецепт огурцов в томатной пасте на зиму кружочками:

Ингредиенты:

• Огурцы - 1 кг
• Томатная паста - 200 г
• Сахар - 100 г
• Соль - 1 столовая ложка
• Уксус 9% - 100 мл
• Чеснок - 2 зубчика
• Лавровый лист - 2 штуки
• Масло подсолнечное - 2 столовые ложки

Процесс:

1. Огурцы помыть и удалить концы. Нарезать огурцы кружочками толщиной примерно 4-5 мм.
2. Чеснок мелко нарезать.
3. В кастрюле смешать томатную пасту, сахар, соль, уксус, масло и лавровый лист. Довести смесь до кипения.
4. Добавить огурцы и чеснок в кастрюлю с томатной пастой. Перемешать и готовить на среднем огне примерно 10-15 минут.
5. Стерилизовать банки и крышки в кипящей воде.
6. Разложить огурцы в горячие стерилизованные банки и залить горячей томатной массой. Закрыть крышками.
7. Укутать банки и оставить остывать при комнатной температуре.
8. Хранить заготовку в холодном и темном месте, например, в погребе или холодильнике.

Такие огурцы в томатной пасте получаются ароматными и вкусными. Они отлично подходят в качестве закуски или дополнения к основным блюдам. Приятного аппетита!

Огурцы в томатной пасте на зиму

Такие КАБАЧКИ Вы ещё не ели, а МЫ ЕДИМ ЛОЖКАМИ! Кабачки которые покорили весь интернет!

Огурцы в томатной пасте/Ооочень вкусные/Самый простой и самый классный рецепт/

Теперь зимой помидоры не покупаю. Этот метод пенсионерам по карману. Мало кто знает этот секрет.

Хрустящие ОГУРЧИКИ ! Съедаются, не успев попасть в банку!Вкусные ОГУРЦЫ на зиму! Рецепт за 15 минут

Заготовка на зиму! Огурцы в томатной пасте. Ооочень вкусные! Без стерилизации!

🥒🍅Вкусные хрустящие огурцы в томатном соусе на зиму! Огурцы в томатной заливке без стерилизации!

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.