РЕЦЕПТ ОГУРЦОВ С ЛУКОМ НА ЗИМУ В БАНКАХ ХРУСТЯЩИЕ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Рецепт огурцов с луком на зиму в банках хрустящие без стерилизации

Ингредиенты:

- 2 кг огурцов

- 500 гр лука

- 1 л горячей воды

- 3 столовые ложки соли

- 1 столовая ложка сахара

- 10 горошин черного перца

- 5-6 листьев хрена

- 5-6 зонтиков укропа

- 5-6 зубчиков чеснока

- 1 лавровый лист

Приготовление:

1. Очистите лук и нарежьте его кольцами.

2. Огурцы вымойте, обрежьте кончики и нарежьте их по длине пополам или четвертям.

3. В банку для консервации выкладывайте слоями огурцы, лук, специи.

4. После каждого слоя добавляйте по 1 чайной ложке соли и немного сахара.

5. Готовьте рассол из чайной ложки соли и 1 столовой ложки сахара на литр горячей воды.

6. Залейте огурцы рассолом так, чтобы рассол полностью их покрыл.

7. Закройте банки крышками и оставьте на 2-3 дня при комнатной температуре.

8. После этого уберите банки с огурцами в холодильник на 4 часа.

Готовые хрустящие огурцы с луком готовы! Вы можете хранить их в банках в течение всей зимы. Приятного аппетита!

САЛАТ из огурцов на зиму, ПО ОСОБЕННОМУ! САМЫЙ ВКУСНЫЙ! Он у вас закончится первым!

Маринованные огурцы по фински на зиму: я уже второе лето готовлю их тазами (никакой стерилизации)

Все знакомые просят рецепт ЭТИ Огурцы съедаются первыми 🥒 Огурцы на зиму

ОГУРЦЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! Три лучших рецепта маринованных огурцов!

🥒Хрустящие ОГУРЦЫ с Луком на Зиму / ну очень Вкусно/ Без Стерилизации ...

🥒30 БАНОК МАЛО! ОГУРЦЫ СЫРЫЕ БЕЗ ВАРКИ! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ!

Екатерина Булатова
Екатерина Булатова
Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.
Вконтакте