РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ ОГУРЦОВ НА 3 ЛИТРОВУЮ С ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ

Рецепт маринованных огурцов на 3 литровую банку с лимонной кислотой:

Ингредиенты:

• 1,5 кг огурцов
• 3 столовые ложки соли
• 4 столовые ложки сахара
• 2-3 шт лаврового листа
• 10-15 горошин черного перца
• 1 чайная ложка горчицы
• 1 чайная ложка лимонной кислоты
• 700 мл воды
• 200 мл 9% столового уксуса

Приготовление:

1. Огурцы хорошо помыть и нарезать на кружки или полукольца.
2. Положить огурцы в большую емкость или в банку соответствующего размера.
3. Добавить соль, сахар, лавровый лист, горошину перца, горчицу и лимонную кислоту.
4. Залить огурцы кипятком и оставить на 10-15 минут, затем слить жидкость.
5. В кастрюле смешать воду и уксус. Прокипятить этот раствор.
6. Залить огурцы горячим уксусным раствором до верху банки.
7. Закрыть банку крышкой и оставить ее на 2-3 дня для настояния при комнатной температуре.
8. Затем перенести банку в холодильник и дать огурцам пропитаться в течение 3-4 дней.
9. Маринованные огурцы готовы к употреблению!

Приятного аппетита!

Наконец-то я нашла правильные пропорции! Идеальные малосольные огурцы!

Огурцы с лимонной кислотой. Вкусные и хрустящие. Проверенный временем рецепт ещё ни разу не подвел!

ОГУРЦЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! Три лучших рецепта маринованных огурцов!

ОГУРЦЫ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ С ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ // ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ // ПРОСТО И БЫСТРО

Маринованные огурцы с лимонной кислотой. Ещё один рецепт.

Хрустящие огурчики с лимонной кислотой без стерилизации.

ОГУРЦЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА! БЕЗ КИПЯТКА! ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ! ENG-SUB Выпуск №533

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.