РЕЦЕПТ МАРИНОВАНИЯ ПОМИДОР ЧЕРРИ НА ЗИМУ В ПОЛЛИТРОВЫХ БАНКАХ

Рецепт маринования помидор черри на зиму в поллитровых банках:

Ингредиенты:

• Помидоры черри - 1 кг
• Вода - 1 литр
• Уксус - 200 мл
• Сахар - 3 столовые ложки
• Соль - 2 столовые ложки
• Чеснок - 3-4 зубчика
• Лавровый лист - 2 штуки
• Перец душистый горошком - 1 чайная ложка
• Перец черный горошком - 1 чайная ложка

Приготовление:

1. Подготовьте банки - вымойте и подсушите поллитровые банки.
2. Помойте помидоры и проколите каждый ножкой или зубочисткой.
3. В кастрюле смешайте воду, уксус, сахар и соль. Доведите до кипения и перемешайте, пока сахар и соль полностью не растворятся.
4. Добавьте в кипящий рассол лавровый лист, душистый и черный перец.
5. Закатайте помидоры в банки, добавьте по 1 зубчику чеснока в каждую банку.
6. Залейте помидоры горячим рассолом, оставив небольшой свободный пространство наверху.
7. Закройте банки крышками.
8. Поставьте банки в кастрюлю, на дно которой положите тряпку или резиновую коврижку. Залейте кипятком до уровня горлышка банок и укарепите их крышками.
9. Стерилизуйте банки в кипящей воде: поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения, затем снизьте огонь и варите 15-20 минут.
10. После стерилизации банки аккуратно достаньте из кастрюли и оставьте до полного остывания.
11. Храните помидоры в прохладном и темном месте.

Теперь у вас есть вкусные маринованные помидоры черри, которыми можно наслаждаться в течение зимнего сезона.

Без стерилизации 🍅 Обалденные Помидоры на зиму - самый легкий рецепт. Рассол выпивается до капли!

Вкуснейшие МАРИНОВАННЫЕ помидоры ЧЕРРИ на ЗИМУ. Простой РЕЦЕПТ на литровую банку.

ВКУСНЕЙШИЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК

Очень Очень Вкусная Закуска! Весь Секрет в Маринаде!

Помидорки Черри на зиму! Простой и вкусный способ!

Маринованные ПОМИДОРЫ черри на зиму. Я готовлю.

Такие помидоры Зелёные все Просят Рецепт

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.