РЕЦЕПТ ЛОБИО ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ КЛАССИЧЕСКИЙ ЗЕЛЕНОЙ ПО ГРУЗИНСКИ
Лобио из стручковой фасоли - классическое грузинское блюдо, которое приготавливается с использованием зеленой фасоли. Это блюдо имеет яркий вкус и ароматные специи, которые делают его по-настоящему вкусным.
Для приготовления лобио вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм стручковой фасоли
- 1 большая луковица
- 3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 1 столовая ложка куркумы
- 1 столовая ложка кинзы
- 1 столовая ложка молотого красного перца
- 1 столовая ложка смеси грузинских специй (хмели-сунели)
- 3 столовые ложки растительного масла
- соль по вкусу
Для начала, заварите фасоль в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте до стекания лишней жидкости.
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный лук до прозрачности. Затем добавьте измельченный чеснок и томатную пасту. Обжаривайте несколько минут, пока масса не приобретет темно-красный оттенок.
Добавьте куркуму, кинзу, молотый красный перец и смесь грузинских специй. Перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
После этого добавьте заваренную фасоль в сковороду. Перемешайте, чтобы фасоль была покрыта специями и соусом. Готовьте на среднем огне около 7-10 минут, периодически помешивая.
Лобио из стручковой фасоли готово! Подавайте его горячим как отдельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или птице.
Очень Вкусное Блюдо из Зеленой Фасоли! Армянский рецепт
ЗЕЛЁНОЕ ЛОБИО С ПОМИДОРАМИ - Вкусный способ приготовить зелёную стручковую фасоль
Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!
Уж очень вкусный САЛАТ за 2 минуты! Всего 4 простых продукта в составе
Лобио - зеленая стручковая фасоль с грецкими орехами по-грузински, рецепт вкусной закуски!
Лобио! Самое вкусное блюдо из фасоли! Рецепт пальчики оближешь! Бобы Постное Блюдо
ЗЕЛЕНАЯ СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ПОМИДОРАМИ И С ВКУСНЫМИ ОВОЩАМИ. САМОЕ ЛЕТНЕЕ И КРАСОЧНОЕ БЛЮДО.
Стручковая фасоль по-грузински. Как превратить фасоль в шедевр
Лобио из стручковой фасоли, классический рецепт дома
Фасолевый ШЕЧАМАДЫ - необыкновенно вкусный грузинский суп за 35 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!