РЕЦЕПТ ЛАЗАНЬИ С ФАРШЕМ И СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ
Лазанья с фаршем и соусом бешамель - это классическое итальянское блюдо, которое можно приготовить дома. Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Лазаньяные листы
- Фарш (говядина или свинина)
- Лук
- Чеснок
- Томатный соус
- Бешамельный соус
- Сыр (моцарелла, пармезан или другой сыр на ваш выбор)
Приступим к приготовлению. Сначала приготовьте фарш. Обжарьте лук и чеснок на растительном масле, затем добавьте фарш и обжарьте до готовности. Добавьте томатный соус и тушите несколько минут, пока соус не загустеет.
Далее готовим бешамельный соус. Растопите сливочное масло в кастрюле, добавьте муку и перемешайте до образования рулета. Постепенно вливайте молоко, продолжая помешивать, чтобы избежать комков. Доведите соус до кипения и варите, пока не загустеет.
Теперь собираем лазанью. Взяв прямоугольную форму для запекания, выложите слой лазаньиных листов на дно. Затем нанесите половину фарша и равномерно распределите его. Затем добавьте слой бешамельного соуса и уложите ещё один слой лазаньиных листов. Повторите эту последовательность еще раз.
В завершение, посыпьте лазанью тёртым сыром. Уложите последний слой лазаньи и посыпьте оставшимся сыром. Запекайте в духовке при температуре около 180 градусов Цельсия примерно 30-40 минут, до золотистой корочки сверху.
Когда лазанья будет готова, дайте ей немного остыть перед подачей. Наслаждайтесь вкусным и ароматным блюдом - рецептом лазаньи с фаршем и соусом бешамель!
🇮🇹 ЛАЗАНЬЯ 🇮🇹 Самый настоящий рецепт лазаньи с соусом бешамель и болоньезе
Лазанья по правилам: болоньез + бешамель
ЛАЗАНЬЯ - классический рецепт! Любимое блюдо ИТАЛЬЯНЦЕВ. Рецепт от Ильи Лазерсона
Лазанья - доступный и простой рецепт / Запеканка Лазанья / Lasagne recipe EN
Соус Бешамель (Пошаговый Рецепт) Bechamel Sauce, Step by Step Recipe, English Subtitles
lasagna
\
ДОМАШНЯЯ ЛАЗАНЬЯ самый простой и вкусный рецепт Люда Изи Кук обед Итальянская кухня ужин Lasagne
ЛАЗАНЬЯ рецепт классический с фаршем в духовке. Настоящая Итальянская Лаза́нья Аль Фо́рно
Супер рецепт! ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ ИЗ ЛАВАША - сочная и вкусная+соус бешамель БЕЗ ВОЗНИ!