РЕЦЕПТ КУРИЦЫ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Рецепт курицы в сливочном соусе

Ингредиенты:

- Куриное филе - 500 г

- Сливки - 200 мл

- Лук - 1 шт.

- Чеснок - 2 зубчика

- Мука - 2 столовые ложки

- Соль - по вкусу

- Перец - по вкусу

- Растительное масло - для жарки

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе кусочками и посолите с перцем по вкусу.

2. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки. Выложите на тарелку.

3. В той же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте еще немного.

4. Посыпьте лук с чесноком мукой и аккуратно перемешайте. Продолжайте готовить в течение 1-2 минут, чтобы мука подрумянилась.

5. Влейте сливки в сковороду и взболтайте все до однородного состояния. Продолжайте готовить на среднем огне, пока соус не загустеет.

6. Верните обжаренную курицу в сковороду со сливочным соусом. Перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл все кусочки курицы.

7. Прогрейте всё вместе еще около 5 минут, пока курица не станет мягкой и сочной. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.

8. Курцу в сливочном соусе подавайте горячей, украсив свежими зеленью, и подайте с гарниром по вашему выбору.

Приятного аппетита!

Вы будете готовить это блюдо каждый день! Шкмерули - Сочная и Самая вкусная Курица в Сливочном соусе

Вкусный ужин за 15 минут! ПАСТА С КУРИЦЕЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Курица которую обожают все. Французы придумали самое популярное блюдо в России. Фрикассе

Восхитительная КУРИЦА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Муж будет носить Вас на руках 💖 КАК РАНЬШЕ 🔥 ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ с ЛУКОМ и ЧЕСНОКОМ

Таких вкусных макарон я еще не ела! Знаменитый рецепт феттучини Альфредо с куриной грудкой

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.