РЕЦЕПТ КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ В ДУХОВКЕ

Куриные отбивные с помидорами и сыром в духовке - это простое в приготовлении и вкусное блюдо. Отбивные сделаются из нежного куриного филе, обжаренного с панировкой. А помидоры и сыр придают им сочность и аромат.

Для приготовления куриных отбивных вам потребуется:

  • Куриное филе - 500 г
  • Панировочные сухари - 100 г
  • Яйцо - 2 шт
  • Растительное масло - для жарки
  • Помидоры - 2 шт
  • Твердый сыр - 100 г
  • Соль и перец - по вкусу

1. Куриное филе нарежьте поперек волокон на тонкие кусочки. Сложите их в пакет для мяса и отбейте до получения пластин толщиной примерно 1 см.

2. В глубокую миску разбейте яйца, взбейте их вилкой и посолите их. Панировочные сухари разложите на тарелке.

3. Обмакните каждую отбивную сначала в яйцо, затем в сухари, обсыпая их равномерно со всех сторон.

4. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте отбивные с каждой стороны до золотистого цвета. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

5. Помидоры нарежьте тонкими кружочками, сыр натрите на крупной терке.

6. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите отбивные в один слой на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.

7. На каждую отбивную положите по кусочку помидора и посыпьте их натертым сыром.

8. Поставьте противень с отбивными в разогретую духовку и готовьте их около 15 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.

9. Подавайте куриные отбивные с помидорами и сыром в духовке горячими. Они отлично сочетаются с картофельным пюре или свежим салатом.

Приятного аппетита!

Куриное филе с помидорами и сыром в духовке - быстро, полезно и вкусно / Chicken recipe. Eng sub

Сочные КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ в духовке под овощной шубкой !!! За считаные минуты!

Отбивные под сырной шубой! Пальчики оближешь!!!

Конкурент Жульену! Рецепт Который Вас Покорит, Стоит Только Попробовать!

Готовлю по этому рецепту много лет и другого не ищу! Сочные куриные отбивные.

Самая сочная куриная грудка. Такое филе вы будете готовить каждый день.

Мясо ТАЕТ во рту! Вот самый вкусный рецепт Отбивных в духовке (из любого мяса).

Куриное филе под нежной шубкой! Очень вкусный и простой рецепт в духовке

Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!

Любимая еда моего мужа❗ Быстрый и легкий ужин из куриной грудки! #224

Екатерина Булатова
Екатерина Булатова
Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.
Вконтакте