РЕЦЕПТ КОТЛЕТЫ С МАНКОЙ ВМЕСТО ХЛЕБА

Котлеты с манкой вместо хлеба - это интересное вариант приготовления классического блюда. Добавление манки придает котлетам особенный вкус и текстуру. Чтобы приготовить такие котлеты, понадобятся следующие ингредиенты:

- 500 г фарша (говяжего, свиного или их смеси);

- 50 г манки;

- 1 яйцо;

- 1 луковица;

- 2 зубчика чеснока;

- соль, перец, специи по вкусу;

- сливочное масло для жарки.

Итак, перейдем к приготовлению. Сначала манку следует замочить в теплой воде на несколько минут, затем отжать и дать ей слегка подсохнуть. В это время очистить и мелко нарезать лук и чеснок.

В большой миске смешать фарш, манку, яйцо, лук, чеснок, соль, перец и специи. После этого хорошо вымесить массу, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.

Нагреть сковороду с небольшим количеством сливочного масла. Формировать котлеты из полученной массы и выкладывать их на сковороду. Жарить котлеты по обе стороны до золотистой корочки, затем уменьшить огонь и готовить еще около 5-7 минут до полной прожарки.

Котлеты с манкой вместо хлеба готовы! Украсить блюдо можно зеленью и подать с картофельным пюре или свежими овощами. Приятного аппетита!

ДОБАВЬТЕ МАНКУ В ФАРШ! НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО! САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ

Котлеты с манкой вместо хлеба! chop

Котлеты с манкой вместо хлеба!Нежнейшие котлетки получаются!

У вас есть СОДА? Научили в дорогом ресторане, удивила Всех моих гостей!Ни одного ПРАЗДНИКА без них

Котлеты с манкой вместо хлеба!Нежнейшие котлетки получаются!

Больше никакого Хлеба в Котлетах! ЗАБЫТЫЙ рецепт: перемешайте Фарш с Манкой. Век Живи - Век Учись!

Научил китайски повар.Они такие вкусные,что я готовлю их 2 раза в неделю и хочу есть их каждый день

Мука Манка и Кипяток.Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ВИДЕЛИ.

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.