РЕЦЕПТ КОТЛЕТЫ ИЗ ИКРЫ ЩУКИ

Котлеты из икры щуки - это изысканное блюдо, которое обязательно понравится любителям рыбных деликатесов. Готовить их достаточно просто, но результат порадует вас своим неповторимым вкусом.

Для приготовления котлет вам понадобится 400 грамм свежей икры щуки, 1 луковица, 2 яйца, 4 столовых ложки муки, соль, перец и растительное масло для жарки. Начнем!

Сначала необходимо приготовить икру щуки. Очистите их от мелких костей и тщательно промойте в холодной воде. Затем отдельно нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.

Добавьте нарезанный лук в икру щуки и тщательно перемешайте. Затем добавьте яйца, муку, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Следующим шагом сформируйте котлеты из полученной массы. Возьмите небольшое количество икрой, придайте им форму котлеты и аккуратно обваляйте в муке.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета, при этом аккуратно их переворачивая.

Готовые котлеты из икры щуки подавайте на стол горячими. Они прекрасно сочетаются с зеленью и свежим овощным салатом. Приятного аппетита!

Икряники. Котлеты из икры сазана. Просто и очень вкусно!

Котлеты из икры речной рыбы икорные оладьи

Настоящая ВКУСНЯТИНА! Оладьи из ИКРЫ Рыбы за считанные МИНУТЫ!

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР🔥ЭТО БЛЮДО ПОКОРЯЕТ СРАЗУ!НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!МУЖ СЪЕДАЕТ ПО 10шт НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ

Икра Щуки Проверенный Дедовский Рецепт. Как Засолить Икру Рыбы

Как очистить красную икру от плёнки за 1 минуту? Просто и быстро!

Нежные и сочные РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ от Ларисы Рубальской

Самый простой проверенный способ засолки щучьей икры!!!

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.