РЕЦЕПТ ХЛЕБА В МИКСЕРЕ ПЛАНЕТАРНОМ

Рецепт хлеба в миксере планетарном – простой и удобный способ приготовления домашнего хлеба с использованием планетарного миксера. Данный метод идеален для тех, кто ценит свежесть и натуральность хлеба, при этом не желает тратить много времени на его приготовление.

Для приготовления хлеба вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 граммов муки высшего качества;
• 10 граммов дрожжей;
• 2 чайные ложки соли;
• 300 миллилитров теплой воды;
• 2 столовые ложки растительного масла.

Для начала разведите дрожжи в теплой воде и оставьте на несколько минут, чтобы они активировались. В миске планетарного миксера смешайте муку и соль. Добавьте активированные дрожжи и растительное масло. Запустите миксер на низкой скорости и постепенно добавьте воду. Переведите миксер на среднюю скорость и продолжайте замешивать тесто примерно 10 минут, пока оно не станет упругим и эластичным.

Закройте миску планетарного миксера пленкой и оставьте тесто на 1-2 часа, чтобы оно подошло. После того как тесто удвоит свой объём, аккуратно выньте его из миски и выложите на поверхность, посыпанную мукой.

Хорошенько вымесите тесто руками, придают ему желаемую форму хлеба. Переложите тесто в форму для выпечки и оставьте его на 30-40 минут для финального подхода. В это время разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.

Поставьте форму с тестом в разогретую духовку и выпекайте примерно 40-45 минут до золотисто-коричневой корки. Готовность можно проверить, постучав по нижней части хлеба - он должен звучать глухо.

И вот ваш свежий и ароматный хлеб готов! Дайте ему немного остыть перед тем, как насладиться его вкусом. Приятного аппетита!

Kitchenaid mixer. Планетарный миксер, замес хлебного теста.

Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт

🍞 Всего 1 добавка и хлеб превзойдет ваши ожидания! Один из самых любимых рецептов хлеба!

Замес теста на хлеб в планетарном миксере Kitchen Aid

#КОРНЕЙЧУК Залужного снимут перед самой ЗАМОРОЗКОЙ?Ставки Путина растут! Буданова уже НЕ ПРОДАТЬ!

Хлеб белый,замес в миксере OBERHOF Breth C-34

Выпечка домашнего хлеба с использованием планетарного миксера Kitfort 1348

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.