РЕЦЕПТ КАПУСТА КВАШЕНАЯ БЕЗ СОЛИ

Капуста квашеная без соли – это отличная альтернатива для тех, кто хочет снизить потребление соли, сохраняя при этом вкус и пользу этого вкусного блюда. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить капусту квашеную без соли в домашних условиях.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:- 1 головка капусты;- 3 столовые ложки моркови, натертой на крупной тёрке;- 2 столовые ложки сахара;- 1 чайная ложка крупной соли;- 1 литр воды.

Первым шагом необходимо подготовить капусту. Снимите верхние слои, удалите целебные, чисто покупку. Вымойте и нарежьте капусту на тонкие полоски.

Затем подготовьте маринад. Для этого смешайте морковь, сахар и соль в кастрюле с водой и доведите до кипения. После того, как маринад закипит, добавьте нарезанную капусту в кастрюлю.

Теперь капуста должна находиться в маринаде в течение 3-4 дней. Периодически помешивайте капусту, чтобы маринад равномерно впитался. По истечении этого времени ваша капуста квашеная без соли будет готова к употреблению.

Совет: если вы хотите придать капусте более насыщенный вкус, вы можете добавить в маринад немного специй, таких как гвоздика, лавровый лист или черный перец.

Приятного аппетита!

Квашеная капуста без соли + рецепт капустного кваса

Вкусная КВАШЕНАЯ КАПУСТА БЕЗ СОЛИ. Простой рецепт.

Квашеная Капуста в Своем Соку, Очень Простой Рецепт (Хрустящая и Сочная) - Sauerkraut Recipe

Квашеная капуста без соли и сахара: рецепт

Daily traditional village life -- Nepali village

Баночки \

Новинка! КАПУСТА квашеная без соли и сахара! КАПУСТНЫЙ КВАС для вашего ЗДОРОВЬЯ!

Хрустящая Квашеная Капуста Без Соли

Так КВАШЕНУЮ КАПУСТУ без СОЛИ! Вы ТОЧНО не ГОТОВИЛИ! НУЖНА Только ВОДА +КАПУСТА !

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.