РЕЦЕПТ КАПУСТА КВАШЕНАЯ БЕЗ СОЛИ
Капуста квашеная без соли – это отличная альтернатива для тех, кто хочет снизить потребление соли, сохраняя при этом вкус и пользу этого вкусного блюда. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить капусту квашеную без соли в домашних условиях.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:- 1 головка капусты;- 3 столовые ложки моркови, натертой на крупной тёрке;- 2 столовые ложки сахара;- 1 чайная ложка крупной соли;- 1 литр воды.
Первым шагом необходимо подготовить капусту. Снимите верхние слои, удалите целебные, чисто покупку. Вымойте и нарежьте капусту на тонкие полоски.
Затем подготовьте маринад. Для этого смешайте морковь, сахар и соль в кастрюле с водой и доведите до кипения. После того, как маринад закипит, добавьте нарезанную капусту в кастрюлю.
Теперь капуста должна находиться в маринаде в течение 3-4 дней. Периодически помешивайте капусту, чтобы маринад равномерно впитался. По истечении этого времени ваша капуста квашеная без соли будет готова к употреблению.
Совет: если вы хотите придать капусте более насыщенный вкус, вы можете добавить в маринад немного специй, таких как гвоздика, лавровый лист или черный перец.
Приятного аппетита!
Квашеная капуста без соли + рецепт капустного кваса
Вкусная КВАШЕНАЯ КАПУСТА БЕЗ СОЛИ. Простой рецепт.
Квашеная Капуста в Своем Соку, Очень Простой Рецепт (Хрустящая и Сочная) - Sauerkraut Recipe
Квашеная капуста без соли и сахара: рецепт
Daily traditional village life -- Nepali village
Баночки \
Новинка! КАПУСТА квашеная без соли и сахара! КАПУСТНЫЙ КВАС для вашего ЗДОРОВЬЯ!
Хрустящая Квашеная Капуста Без Соли
Так КВАШЕНУЮ КАПУСТУ без СОЛИ! Вы ТОЧНО не ГОТОВИЛИ! НУЖНА Только ВОДА +КАПУСТА !