РЕЦЕПТ ИКРА ИЗ ОПЯТ НА ЗИМУ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ

Рецепт икры из опят на зиму через мясорубку:

Ингредиенты:

- 1 кг свежих опят;

- 2 луковицы;

- 4 столовые ложки растительного масла;

- соль по вкусу;

- черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:

1. Ополосните опяты, удалите грязь и обрежьте ножки.

2. Положите опяты в мясорубку и прокрутите их, чтобы получилась масса средней помола.

3. Натрите лук на мелкую терку.

4. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.

5. Добавьте опяточную массу в сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Тушите все вместе на среднем огне примерно 20 минут.

6. Хорошо перемешайте, чтобы ингредиенты слились в однородную массу и получили желаемую консистенцию икры.

7. Готовую икру из опят разложите по стерилизованным стеклянным банкам и закатайте их крышками.

8. Поставьте банки в кастрюлю, залейте холодной водой до уровня горлышка и стерилизуйте около 40 минут после закипания воды.

9. Остудите банки, проверьте герметичность, и храните икру в прохладном и темном месте.

Теперь у вас есть вкусная икра из опят на зиму, подходящая для использования в различных блюдах!

ГРИБНАЯ ИКРА из ОПЯТ ПО БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ! Самая вкусная ГРИБНАЯ ИКРА НА ЗИМУ! Быстрый рецепт!

По просьбе Подписчиков. ГРИБНАЯ ИКРА на все случаи....

Грибная икра из опят (Mushroom caviar), любимый рецепт!

Такая заготовка на ЗИМУ должна быть в каждой семье / ГРИБНАЯ ИКРА - нереальная вкуснятина !!! # 268

🍁🍄Грибная икра с луком, морковью, чесноком и помидорами🍁 Универсальная заготовка из грибов на зиму🍄

САМАЯ ВКУСНАЯ ГРИБНАЯ ИКРА НА ЗИМУ/ 2 РЕЦЕПТА

Котлеты из сибирской щуки!

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.