РЕЦЕПТ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД ЭСПРЕССО СО СЛИВКАМИ И ПОПКОРНОМ МОЯ КОФЕЙНЯ
Шоколадный эспрессо с сливками и попкорном - это идеальный напиток для любителей сладких и ароматных вкусов. Ваша кофейня будет славиться этим оригинальным и утонченным напитком, который прекрасно подойдет для холодных зимних дней или вечерних посиделок с друзьями.
Для приготовления горячего шоколада эспрессо со сливками и попкорном вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 40 грамм шоколада (любого сорта, предпочтительно темного)
- 30 грамм кофе эспрессо
- 200 миллилитров молока
- 50 миллилитров сливок (30% жирности)
- Щепотка соли
- Попкорн (по вкусу)
Получите удовольствие от процесса приготовления:
1. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи, аккуратно помешивая, пока он полностью не расплавится.
2. В другой маленькой кастрюле приготовьте кофе эспрессо по вашему любимому рецепту.
3. В большой кастрюле смешайте молоко, сливки и щепотку соли. Нагрейте смесь на среднем огне до того момента, пока не появятся маленькие пузырьки на поверхности.
4. Добавьте расплавленный шоколад в кастрюлю с молоком и смешайте до получения однородной консистенции и растворения шоколада.
5. Влейте приготовленный эспрессо в шоколадную смесь и аккуратно размешайте.
6. Для приготовления попкорна используйте любимый способ: микроволновку, специальную машину или сковороду. Главное, чтобы попкорн был свежим и ароматным.
7. Подавайте горячий шоколад эспрессо в кружках или стаканах, украсив каждый порцию свежим попкорном.
Насладитесь неповторимым вкусом горячего шоколада эспрессо со сливками и попкорном, который точно станет изюминкой вашего меню кофейни!
Рецепт Эспрессо Кон Панна от игры Моя Кофейня и JS Barista Training Center
Топ 10 ошибок при взбивании молока
Моя кофейня-все рецепты
Горячий шоколад и какао: отличия, пропорции, рецепт приготовления. Какао-порошок и какао-масса
Как приготовить ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД и фондю (Серия тренингов бариста сети кофеен ТМ MY COFFEE)
Моя кофейня все рецепты
Раф кофе - как правильно приготовить. Курсы бариста онлайн.
Как приготовить горячий шоколад