РЕЦЕПТ ДРАНИКИ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ

Драники с сыром и ветчиной - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Они представляют собой тонкие картофельные оладьи, внутри которых скрыты нежный сыр и ароматная ветчина.

Для приготовления драников вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Картофель - 4 шт.
• Сыр - 200 г
• Ветчина - 200 г
• Лук - 1 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 2 ст.л.
• Соль, перец - по вкусу
• Растительное масло - для жарки

Начните с очистки картофеля и лука. Сыр и ветчину нарежьте мелкими кубиками. Картофель натрите на крупной терке, а лук - на мелкой. Выложите нарезанный сыр и ветчину в одну миску, а тертый картофель и лук в другую.

Добавьте яйца, муку, соль и перец в миску с картофелем и луком. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

Следующим шагом смешайте все ингредиенты вместе. Подходящим инструментом поможет ложка или вилка. Важно, чтобы сыр и ветчина были равномерно распределены по тесту.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите по 1-2 столовые ложки теста для каждого драника и разомните его ложкой, чтобы получить плоскую форму.

Обжаривайте драники с сыром и ветчиной с каждой стороны, пока они не станут золотистыми. Для равномерного приготовления можно жарить их парами.

Готовые драники подавайте горячими, с кислой сметаной или соусом на ваш выбор. Приятного аппетита!

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ ПО-ИВЛЕВСКИ - Рецепты от Ивлева - ENG SUB

Настоящие ДРАНИКИ без муки и без яиц Деруны простое БЛЮДО ИЗ КАРТОФЕЛЯ Люда Изи Кук драники

Дранки с ветчиной и сыром. Быстро и очень просто!

Драники картофельные с ветчиной и сыром простой и вкусный пошаговый рецепт

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДРАНИКОВ ИЗ КАРТОШКИ.

Больше никаких обычных драников, ТОЛЬКО ЭТО!

КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ С ПОТРЯСАЮЩЕЙ НАЧИНКОЙ. Рецепт блинчиков на молоке. Тонкие картофельные блины.

Рецепт драников с сыром, ветчиной и зеленью - вкусно и главное просто

Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.