РЕЦЕПТ БУШЕ ПИРОЖНОЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Буше пирожное - это изысканное французское лакомство, которое можно легко приготовить дома. Сочетание хрустящей слоеной выпечки с нежным заварным кремом делает его незаменимым десертом для особых случаев или просто для удовольствия.

Для приготовления буше пирожных вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 125 г сливочного масла
  • 150 г пшеничной муки
  • 4 яйца
  • 250 мл воды
  • 400 мл молока
  • 150 г сахара
  • 50 г крахмала
  • 1 ванильный стручок

Для начала приготовьте заварной крем. В кастрюле смешайте молоко, половину сахара и семена из ванильного стручка. Доведите до кипения на среднем огне.

Смешайте в отдельной миске оставшуюся половину сахара с крахмалом, а затем добавьте яйца. Взбейте смесь до однородной консистенции.

Постепенно влейте ванильное молоко в смесь с яйцами, постоянно помешивая. Затем верните всю смесь в кастрюлю и нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Остудите его.

Для приготовления слоеного теста смешайте муку и нарезанное на кубики сливочное масло в миске. Разотрите масло пальцами, чтобы смесь стала похожа на крошку. Добавьте воду и замешайте тесто.

Раскатайте тесто и вырежьте из него маленькие кольца или овалы. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200 градусах Цельсия в течение примерно 15-20 минут или до золотистого цвета.

Когда пирожные остынут, разрежьте их пополам поперек и начините кремом. Соберите буше пирожные, кладя заварной крем на нижнюю половинку, а затем накройте верхней.

При желании, сверху можно посыпать пудрой или украсить шоколадной глазурью. Вкусные и нежные буше пирожные готовы к подаче! Наслаждайтесь этим изысканным французским десертом в уютных домашних условиях.

Пирожное БУШЕ Супер Десерт за 20 минут - Кулинарим с Таней

Нежное Бисквитное Пирожное БУШЕ!🌺///Delicate sponge Cake BOUCHER!

Как правильно приготовить БИСКВИТ - БУШЕ /Biscuit Boucher

СЛАДОСТИ К ЧАЮ НЕ ПОКУПАЮ ДЕЛАЮ НА СКОВОРОДЕ ВКУСНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ ЩЕРБЕТ@obovsemsmarusya

У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ/УДИВИТЕ РОДНЫХ/ОБАЛДЕННЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ!

ГОТОВЬТЕСЬ! В 2024 ВСЯ УКРАИНА БУДЕТ ЧАСТЬЮ....

Пирожное \

Пирожное Буше

Пирожные на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Шоколадные ПИРОЖНЫЕ \

Екатерина Булатова
Екатерина Булатова
Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.
Вконтакте