РЕЦЕПТ АБСЕНТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Абсент - это крепкий, ароматный и травянистый алкогольный напиток, популярный в различных странах. Хочется попробовать приготовить абсент в домашних условиях? Наш рецепт поможет вам!

Вот что вам понадобится:

  • 500 мл 70% спирта (водка или дистиллированная вода могут быть альтернативой)
  • 10-12 грамм зеленого аниса
  • 5 грамм фенхеля
  • 3 грамма плодов кориандра
  • 3 грамма петрушки
  • 2 грамма мяты
  • 1 грамм паленого имбиря
  • 1 грамм паленого феникула
  • корка 1 лимона (без белой части)
  • 2-3 грамма укропа
  • 2 грамма шалфея

Теперь следуйте этим шагам:

  1. Измельчите все травы и порубите цедру лимона.
  2. Переложите все ингредиенты в стеклянную банку емкостью около 1 литра.
  3. Добавьте спирт и хорошо перемешайте.
  4. Закройте банку плотно и поместите ее в темное место на 3-4 недели.
  5. Каждые несколько дней встряхивайте банку для перемешивания ингредиентов.
  6. После завершения процесса макерации процедите полученную смесь через марлю.
  7. Разлейте абсент в бутылки и храните в прохладном и темном месте еще несколько недель.
  8. Абсент готов к употреблению!

Помните, что абсент очень крепкий напиток, поэтому употребляйте его с осторожностью. Наслаждайтесь ароматом и вкусом этого домашнего абсента в хорошей компании!

Как сделать АБСЕНТ в домашних условиях? (Пошаговая инструкция)

Абсент (Absinthe). Рецепт и приготовление в домашних условиях.

Абсент. Рецепт настоящего абсента от канала Сибирский обычай.

Та самая бехеровка - всемирно известный напиток. Как сделать дома, простой и быстрый рецепт.

А - абсент. В домашних условиях научим готовить и правильно пить!

ОПАСНЫЕ НАСТОЙКИ ИЗ САМОГОНА ИЛИ ВОДКИ. Какие настойки опасны для здоровья

Екатерина Булатова
Екатерина Булатова
Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.
Вконтакте