ПРЯНЫЕ МАФФИНЫ С ГОЛУБИКОЙ И МИНДАЛЕМ

Пряные маффины с голубикой и миндалем - это вкусное и ароматное лакомство, идеальное для завтрака или чаепития. Это сочетание пряных специй, свежей голубики и хрустящего миндаля создает неповторимый вкус, который понравится всей вашей семье.

Для приготовления этих маффинов вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г муки;
  • 100 г сахара;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • ½ чайной ложки соды;
  • ½ чайной ложки корицы;
  • ¼ чайной ложки имбиря;
  • ¼ чайной ложки мускатного ореха;
  • ¼ чайной ложки гвоздики;
  • 150 г голубики;
  • 50 г миндаля (измельченного);
  • 200 мл молока;
  • 1 яйцо;
  • 50 г сливочного масла (растопленного);
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта.

Процесс приготовления маффинов прост и не займет много времени. Сначала смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и все пряные специи в большой миске. Добавьте голубику и миндаль, хорошо перемешайте.

В отдельной миске смешайте молоко, яйцо, растопленное сливочное масло и ванильный экстракт. Затем соедините сухие и жидкие ингредиенты, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.

Разогрейте духовку до 180 градусов С. Выложите бумажные формочки для маффинов на противень и равномерно распределите тесто по формочкам, заполняя их на 2/3 объема.

Выпекайте маффины в предварительно разогретой духовке около 20-25 минут, до золотистого цвета и кокетливых трещин на поверхности. Проверьте готовность, воткнув в маффин деревянную шпажку - если она выходит сухой, маффины готовы.

Подавайте пряные маффины с голубикой и миндалем теплыми или остывшими, украшенными свежими голубиками и посыпанными порошковым сахаром. Они идеально подходят к чашке горячего чая или кофе.

Приятного аппетита!

Имба Маффины с ягодами #shorts

ВКУСНО - НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО! ПЫШНЫЕ КЕКСЫ к ЧАЮ ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ - Кулинарим с Таней

МАФФИНЫ С ГОЛУБИКОЙ СО ШТРЕЙЗЕЛЕМ. BLUEBERRY MUFFINS WITH STREUSEL

Рецепт без заморочек Все смешала и в духовку! Очень вкусные кексы (маффины).

Маффины с ягодами , как в твоей любимой кофейне

Кето МАФФИНЫ!! Low Carb! Очень вкусные кексы без муки и сахара!

Екатерина Булатова
Екатерина Булатова
Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.
Вконтакте