Ингредиенты:
400 гр. красной смородины,
300 гр. сахара,
4 яйца,
250 гр. муки,
2 ч.л. разрыхлителя,
0,5 ч.л. соли.
Давно уже запланировала поделиться с вами рецептом этого супер-простого пирога, который обладает кислинкой, получается пышным и вкусным, а также придает летнее настроение чаепитию. Это пирог с красной смородиной, приготовленный в мультиварке.
Из красной смородины получается получается вкуснейшее желе, компоты. В будущем планирую приготовить наши семейные рецепты и выложить на блоге. А пока возможно заменить ягоду в этом рецепте на красную смородину, либо приготовить песочные корзиночки, тоже с красной смородиной)
Пирог с красной смородиной в мультиварке:
1. Красную смородину моем, отделяем от веточек и выкладываем обсохнуть на полотенце.
2. Яйца взбиваем с сахаром.
3. Добавляем соль, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться густым.
4. Аккуратно добавляем в тесто красную смородину.
5. Выливаем тесто в смазанную маслом чашу для мультиварки. Устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут.
Пирог с красной смородиной готов! За чашкой душистого чая этот ароматный пирог будет как нельзя кстати! Наслаждайтесь)
Приятного аппетита!
