Мясные ежики для детей | От пузика..))

myasnye-ezhiki-1024x768-7762403

Ингредиенты:

350-400 гр. мясного фарша,

0,5 мультистакана риса,

0,5 большой луковицы,

1 яйцо,

соль, перец — по вкусу.

   Ну, конечно, не только для детей!!)) Мой муж, придя с работы, с удовольствием их упелтал. Так что, если мамы хотят сэкономить свое драгоценное время, то не стоит заниматься отдельно готовкой для уже подросших деток, и отдельно для остальных членов семьи, а искать блюда, которые всем придуться по вкусу и не будут вредны!

  Мясные ежики получаются очень миленькими, красивыми. Сева с интересом выковыривал сначала рисинки-иголки, а потом проворно брал ручкой такого маленького ежика и кусал.

   Мясные ежики готовятся на пару, поэтому здоровый ужин всей семье обеспечен. Я первый раз пробовала использовать сырой рис . Обычно отвариваю его до полуготовности, например, как для тефтелей. Но сырой рис в мультиварке за это время полностью приготовился. Это еще один момент экономии времени)

   Рецепт мясных ежиков для детей:

1. В фарш кладем хорошо промытый сырой рис.

dscn6155-300x225-8765726

dscn6156-300x225-4936681

dscn6157-300x225-2031651

2. Добавляем яйцо.

dscn6158-300x225-62545033. Измельчаем блендером лук. Или трем на терке (как сделала я, така как спал ребенок, и не хотелось шуметь)

dscn6160-300x225-7208669

3. Солим, перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.

dscn6159-300x225-9374171

4. В чашу мультиварки наливаем около 2 литров воды.

5. Мокрыми руками формируем небольшие ежики и выкладываем в емкость для варки на пару. Из данного количества ингредиентов у меня получилось около 20 штук. Одну часть сварила, остальную оставила на другой день. Такой фарш можно заморозить.

dscn6161-300x225-3682028

6. Время приготовления ежиков — 1 час на режиме «Пароварка».

Мясные ежики для детей | От пузика..))

  Вот такие забавные мясные ежики у нас получились. У ребенка от одного слова «ежики» на лице довольная улыбка. Так что ваш обед будет радостным и сытным)

dscn6163-1024x768-3913659

myasnye-ezhiki-1024x768-7762403

 От вкусного киселя, я думаю, тоже никто не откажется!

   Приятного аппетита вашим карапузам!

Не знаете, что приготовить сегодня?

Еще интересное для Вас

Понравилась сатья? расскажи друзьям
twitter_mini-3159410vk_mini-9966697fb_mini-9112236buzz_mini-6060850lj_mini-1400670moymir_mini-6800778
twitter_full-6485425vk_full-5702053
Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты