Мясные ежики для детей | От пузика..))

myasnye-ezhiki-1024x768-8993444

Ингредиенты:

350-400 гр. мясного фарша,

0,5 мультистакана риса,

0,5 большой луковицы,

1 яйцо,

соль, перец — по вкусу.

   Ну, конечно, не только для детей!!)) Мой муж, придя с работы, с удовольствием их упелтал. Так что, если мамы хотят сэкономить свое драгоценное время, то не стоит заниматься отдельно готовкой для уже подросших деток, и отдельно для остальных членов семьи, а искать блюда, которые всем придуться по вкусу и не будут вредны!

  Мясные ежики получаются очень миленькими, красивыми. Сева с интересом выковыривал сначала рисинки-иголки, а потом проворно брал ручкой такого маленького ежика и кусал.

   Мясные ежики готовятся на пару, поэтому здоровый ужин всей семье обеспечен. Я первый раз пробовала использовать сырой рис . Обычно отвариваю его до полуготовности, например, как для тефтелей. Но сырой рис в мультиварке за это время полностью приготовился. Это еще один момент экономии времени)

   Рецепт мясных ежиков для детей:

1. В фарш кладем хорошо промытый сырой рис.

dscn6155-300x225-9247326

dscn6156-300x225-1662584

dscn6157-300x225-3021121

2. Добавляем яйцо.

dscn6158-300x225-75219793. Измельчаем блендером лук. Или трем на терке (как сделала я, така как спал ребенок, и не хотелось шуметь)

dscn6160-300x225-6092035

3. Солим, перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.

dscn6159-300x225-9730869

4. В чашу мультиварки наливаем около 2 литров воды.

5. Мокрыми руками формируем небольшие ежики и выкладываем в емкость для варки на пару. Из данного количества ингредиентов у меня получилось около 20 штук. Одну часть сварила, остальную оставила на другой день. Такой фарш можно заморозить.

dscn6161-300x225-8870252

6. Время приготовления ежиков — 1 час на режиме «Пароварка».

Мясные ежики для детей | От пузика..))

  Вот такие забавные мясные ежики у нас получились. У ребенка от одного слова «ежики» на лице довольная улыбка. Так что ваш обед будет радостным и сытным)

dscn6163-1024x768-1765125

myasnye-ezhiki-1024x768-8993444

 От вкусного киселя, я думаю, тоже никто не откажется!

   Приятного аппетита вашим карапузам!

Не знаете, что приготовить сегодня?

Еще интересное для Вас

Понравилась сатья? расскажи друзьям
twitter_mini-2289140vk_mini-2489801fb_mini-7294930buzz_mini-5638821lj_mini-7597065moymir_mini-9004189
twitter_full-1918000vk_full-7387523
Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты