КАК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ГОТОВИТЬ ТУШЕНКУ

Тушенка - это популярное консервированное мясо, которое можно приготовить и дома. Для приготовления тушенки в домашних условиях вам понадобятся следующие ингредиенты: мясо (обычно используется свинина или говядина), лук, морковь, соль, перец и специи по вкусу.

Для начала необходимо очистить и нарезать мясо на небольшие кусочки. Затем обжарьте мясо на сковороде до золотистой корочки. После этого добавьте нарезанный лук и морковь, и продолжайте тушить все вместе, помешивая, около 5 минут.

Когда овощи станут мягкими, добавьте специи, соль и перец по вкусу. Затем залейте достаточным количеством воды, чтобы полностью покрыть ингредиенты, и закройте крышкой. Уменьшите огонь и дайте тушиться около 2-3 часов, помешивая время от времени.

После того как мясо станет мягким и сочным, переложите его в стерильные банки и заливайте оставшимся соусом, оставляя немного места сверху. Герметично закройте банки и поставьте их в кастрюлю с водой так, чтобы вода покрывала банки на 2/3 и нагревайте на слабом огне около 2 часов. Затем остудите и храните в прохладном и сухом месте.

Тушенка, приготовленная в домашних условиях, отличается свежим вкусом и понравится всей семье. Попробуйте приготовить тушенку самостоятельно и наслаждайтесь ее вкусом в любое удобное для вас время!

Как приготовить домашнюю тушёнку из мяса птицы (гусь) без автоклава...

Домашняя тушёнка, рецепт в духовке.

Тушенка для лентяев. способ 3.

ТАКАЯ ЗАГОТОВКА ДОЛЖНА БЫТЬ В КАЖДОМ ДОМЕ! ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА ИЗ СВИНИНЫ ДЛЯ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ!

Тушенка из курицы в домашних условиях - Супер рецепт на зиму!

ТУШЕНКА по ГОСТу 1941 ГОДА БЕЗ АВТОКЛАВА! Простой рецепт в домашних условиях из свинины.

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.