КАК СВАРИТЬ ВАРЕНЬЕ С АГАР АГАРОМ РЕЦЕПТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Домашние варенья — это не только вкусные, но и полезные десерты, которые можно приготовить самостоятельно. Если вы хотите приготовить варенье с агар-агаром, мы предлагаем вам следующий рецепт.
Ингредиенты:
- 1 кг свежих ягод (на выбор)
- 300 г сахара
- 10 г агар-агара
- 1 литр воды
Приступим!
1. Подготовьте ягоды, вымойте и удалите плодоножки. Если это ягоды крупного размера, рекомендуется разрезать их на более мелкие кусочки.
2. В кастрюлю добавьте ягоды и сахар, перемешайте и дайте постоять примерно 30 минут. За это время ягоды начнут выделять сок.
3. В другой емкости смешайте агар-агар с водой и дайте ему набухнуть в течение 10 минут.
4. Поставьте кастрюлю с ягодами на огонь и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите ягоды на среднем огне до мягкости, приблизительно 15-20 минут.
5. После того, как ягоды станут мягкими, добавьте в кастрюлю раствор агар-агара с водой и перемешайте. Продолжайте варить еще 2-3 минуты.
6. Снимите кастрюлю с огня и оставьте варенье на 5-10 минут, чтобы оно немного остыло.
7. Разлейте варенье по стерилизованным банкам и закройте их крышками.
8. Охладите варенье при комнатной температуре, а затем храните его в холодильнике.
Теперь у вас есть домашнее варенье с агар-агаром! Приятного аппетита!
Беру стакан любого варенья - РАЗ, ДВА и ВКУСНОТА готова! Вкусное лакомство за считанные минуты!
Рахат-Лукум ☆ РЕЦЕПТ из ТУРЦИИ
Беру стакан любого варенья - РАЗ, ДВА и ВКУСНОТА готова! Все будут в восторге от этого мармелада!
Густой ДЖЕМ за ТРИ МИНУТЫ ☆ Три РЕЦЕПТА
Я В ШОКЕ! Из Одного Стакана Получилось Такое... Как Неожиданно! \
Натуральный Зефир без заморочек Получится с первого раза
быстрый ЗЕФИР из ВАРЕНЬЯ - это реально! ВСЕГДА получается! Без пюре и термометра! На АГАР-АГАРЕ!
🍑 Нежный абрикосовый джем с агар-агаром на зиму! Быстрый джем из абрикосов!