КАК СДЕЛАТЬ СИДР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ ЯБЛОК ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Сидр — это освежающий алкогольный напиток, который можно легко приготовить в домашних условиях из яблок. Вот простой рецепт, который поможет вам насладиться домашним сидром.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Яблоки - 5-6 штук;
• Сахар - 1 столовая ложка;
• Дрожжи для производства вина - 1 пакетик;
• Вода - 4 литра;
• Корица, гвоздика или другие специи (по желанию).

Инструкции по приготовлению:

1. Яблоки тщательно вымойте и нарежьте на четвертинки. Удалите сердцевину и нарежьте мякоть на мелкие кусочки.
2. Поместите нарезанные яблоки в большую емкость и добавьте сахар.
3. Разведите дрожжи в небольшом количестве теплой воды и дайте им активироваться в течение 10-15 минут.
4. Добавьте разведенные дрожжи в емкость с яблоками.
5. Залейте яблоки и дрожжи оставшейся водой. При желании добавьте специи для придания напитку аромата.
6. Накройте емкость чистым полотенцем или крышкой, но оставьте небольшую щель, чтобы углекислый газ мог выходить.
7. Оставьте емкость в теплом помещении на несколько дней, чтобы сидр начал бродить.
8. Когда ферментация идет медленнее, перелейте сидр через сито или газовку в чистую емкость, оставив отстой на дне.
9. Бутылкуйте сидр и оставьте его в прохладном месте на несколько недель для дальнейшего вызревания.

Вот и все! Ваш сидр готов к наслаждению. Помните, что процесс ферментации может занять от нескольких дней до нескольких недель, поэтому будьте терпеливы. Приятного аппетита!

Битва шефов - Царская еда с кровью

СИДР Яблочный (простой Дедовский рецепт)

Домашнее вино из яблок СИДР СВОИМИ РУКАМИ

ВИНО из ЯБЛОК / Яблочное вино ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ / Часть 1

Нормандский сидр в домашних условиях!!

Яблочный сидр. Как сделать сидр в домашних условиях? Яблочное вино.

Домашнее ЯБЛОЧНОЕ ВИНО. Пошаговый рецепт👍👍👍

Когда и как сливать ВИНО с осадка? Пошаговая инструкция

ЯБЛОЧНАЯ ВОДКА - Случайный шедевр - Вкусная водка из яблок

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.