КАК РАССЧИТАТЬ БЖУ ГОТОВОГО БЛЮДА

Рассчитать БЖУ (белки, жиры, углеводы) готового блюда относительно просто. Следуйте этим шагам:

1. Получите список ингредиентов, используемых в рецепте. Учтите вес каждого ингредиента в граммах.

2. Найдите пищевую ценность каждого ингредиента. Обычно она указана на упаковке продукта или в онлайн-базах данных.

3. Расчет БЖУ осуществляется путем умножения количества грамм каждого ингредиента на его содержание в 100 граммах продукта. Полученные значения для каждого БЖУ суммируются для всех ингредиентов.

4. Полученную сумму поделите на общий вес готового блюда в граммах. Таким образом, вы определите содержание каждого БЖУ на 100 граммов готового блюда.

Например, если у вас есть 200 гр мяса с содержанием 20 гр белка и 10 гр жира на 100 гр продукта, и 300 гр овощей без белка и жира, итоговый расчет будет следующим:

Белки: (200 гр / 100 гр) * 20 гр = 40 гр

Жиры: (200 гр / 100 гр) * 10 гр = 20 гр

Углеводы: 0 гр (в овощах)

Общий вес готового блюда составляет 500 гр.

Белки на 100 гр готового блюда: (40 гр / 500 гр) * 100 гр = 8 гр

Жиры на 100 гр готового блюда: (20 гр / 500 гр) * 100 гр = 4 гр

Углеводы на 100 гр готового блюда: 0 гр (в овощах)

Теперь вы знаете, как рассчитать БЖУ готового блюда! Учтите, что точность результатов зависит от точности пищевой ценности ингредиентов.

Как рассчитать калорийность своих блюд

Людмила -48 кг за 10 лет. Как определить цифру идеального веса?

Сравнение: калорийность продуктов

ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА 3 ДНЯ #1 - ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ MEAL PREP by Olya Pins

Считаем калорийность сложного блюда!! Просто! Без приложений!

КАК Считать КАЛОРИИ? Правила расчета КБЖУ

20 продуктов в которых почти НОЛЬ калорий (Рекомендую)

Как считать калорийность первых и вторых блюд пошаговая инструкция

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.